ไดนาไมท์ ไส้ชีส Dynamite Sticks made by me

ไดนาไมท์ กรอบนอก นุ่มใน ไส้ชีส
Dynamite Rolls.....
Chili cheese stick.....

สวัสดีค่ะ เพื่อนๆ ทุกคน วันนี้ขอนำเสนอเมนูโปรด ชื่อว่า ไดนาไมท์

---

**ไดนาไมท์** เป็นเมนูของว่าง หรือกับแกล้มที่เมื่อได้ลองแล้วต้องติดใจค่ะ ดูเผินๆ แล้วเหมือนปอเปี๊ยะทอดค่ะ แต่มีความพิเศษคือ มันเป็นปอเปี๊ยะสอดไส้พริก️นี่เองค่ะ ยังไม่จุใจ ในพริกนั้นอัดแน่นด้วยชีส และหมูสับ เวลากัดไปที่ปอเปี๊ยะ มันกรอบนอก และมีความนุ่มบวกกับรสชาติของชีสข้างใน เหมาะกับเบียร์ค่ะ

วันนี้รีจะสอนทำ ไดนาไมท์ค่ะ

มาดูส่วนประกอบหลักๆกันค่ะ
แผ่นปอเปี๊ยะ, พริกยาว, หมูสับ, ชีส
เครื่องปรุง ประกอบด้วย กระเทียม, พริกไทย, ไข่, หอมหัวใหญ่สับ, ซีอิ๊ว

สำหรับพริกยาว ให้ผ่ากลางและนำไส้พริกออกด้วยนะคะ จะได้ไม่เผ็ดเกินและมีพื้นที่ใส่หมูใส่ชีสด้วยค่ะ

สำหรับหมูที่จะใส่ในพริก ให้ปรุงก่อนนะคะ ให้ใส่กระเทียม, หอมใหญ่สับ, ซีิอิ๊ว ผสมให้เข้ากันค่ะ จากนั้นก็ใส่เข้าไปในพริกเลยค่ะ

ใส่ชีสตามไปด้วยค่ะ หั่นชีสตามยาวค่ะ แล้วใส่ทับลงไป

จากนั้นให้ห่อด้วยแผ่นปอเปี๊ยะค่ะ

ห่อหัวท้ายแตะปิดด้วยไข่จนได้แบบนี้ค่ะ

คราวนี้ก็เตรียมรอทอดเลยค่ะ

ตั้งไฟอ่อนนะคะ เพราะเวลาทอดหมูข้างในจะได้สุกด้วยค่ะ

ทอดให้สุกเหลืองทั้งสองด้านนะคะ

เรียบร้อยแล้วค่ะ พร้อมกินได้เลยค่ะ

ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาเยี่มชมนะคะ ทดลองทำเมนูกินเล่นนี้ได้เลยค่ะ รับรองต้องติดใจค่ะ