ทอดไข่ไร้น้ำมัน 2 วิธี
สวัสดีเช้าวันเสาร์นะคะเพื่อนทุกคน
เมื่อวันก่อนเมย์ลองคิดจะลองทำไข่ดาวทอดแบบไร้น้ำมันดู เพราะว่าสามีไม่อยากให้ลูกทานอาหารจำพวกน้ำมันเยอะเพราะกลัวลูกไม่สบายบ่อยเมย์ก็เลยไปดูว่าเราจะทำอย่างไรดีนะ ลองใช้วิธีต้มก็ทานเบื่อล่ะ ลองไข่ดาวทอดด้วยน้ำจะทำอย่างไรดีนะ ยูทูปสิค่ะรอไร
ตอนนี้จะเป็นแม่บ้านยูทูปแล้วค่ะเอะอะๆก็ยูทูปไว้ก่อน เมย์ก็ทดลองมา 2 วิธี ใช้น้ำทอดเหมือนกันแต่ออกมาเป็นแบนี้
แบบแรกเมย์ใช้น้ำอย่างเดียว น้ำล้วนๆกระทะตั้งไฟเทน้ำลงไปพอน้ำเดือดก็ตอกไข่ใส่ไปค่ะรอสักพักค่ะเอาไข่สุกตามชอบได้เลยฮ่าๆๆสุดท้ายได้ไข่มาหน้าตาเป็นแบบนี้ค่ะไข่สุกมากไปและไม่เซ็ทตัวเท่าที่ควร
ส่วนแบบที่สองก็ใช้น้ำแบบเดิมเพิ่มเติมคือใส่น้ำส้มสายชูเหยาะลงไปนิดหน่อยเพื่อให้ไข่ไม่ติดกับกระทะและไข่เซ็ทตัวดี ผลออกมาคือสวยงามมาก และไข่ก็สุกกำลังดีลูกสาวทานหมดจานพอดี ทานเสร็จก็ไปโรงเรียนได้เลย ลองทำกันทานได้นะคะเพื่อนๆ
ขอบคุณสำหรับกดโหวตและกดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจกันมาตลอดนะคะ