อาหารที่แสนง่ายเพื่อสุขภาพ

สวัสดีเช้าวันอาทิตย์ค่ะเพื่อนๆทุกท่าน
ชวงนี้อากาศดีนะคะฝนตกแทบทุกวันเลยทำให้อากาศไม่ร้อนมากเท่าไหร่ อารมณ์ก็ดีไปด้วยเลยมีเวลาคิดว่าจะกินอะไรกันดีวันนี้ วันนี้เลยทำเมนูง่ายแบบนี้ออกมาทานกันสักหน่อย ดูง่ายๆแบบนี้แต่ดีต่อสุขภาพมากนะค่ะ

เราใช้มะเขือม่วงล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นๆปั้งๆเอาไว้ใส่ถาดเรียงไว้

ใช้หมูสับเอามาผัดใส่ซอส ใส่ซีอิ๊วพริกสดเล็กน้อย ให้ได้รสชาติ จากนั้นเราตักใส่บนมะเขือม่วงที่เราเรียงไว้ จากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำเตรียมนำมะเขือม่วงที่เราเตรียมเอาไว้สักครู่

เราใช้เวลานึ่งไม่นานจากนั้นมะเขือม่วงของเราก็สุกพร้อมรับประทานได้ในเวลาอันรวดเร็ว รสชาตินะเหรอไม่ต้องบอกว่ามันเป็นอย่างไร เพราะว่ารสชาติดีนี้คือครั้งแรกที่เมย์ได้ทานเมนูนี้เพราะแม่สามีคิดจะลองทำขึ้นมา ปกติเป็นคนที่ไม่ชอบทานมะเขือม่วงคือไม่ชอบไส่ในของเค้า แต่อนนี้ต้องลองทาน แล้วรสชาติที่ได้ก็คือ มะเขือม่วงจะนุ่มและหวานนิดๆนุ่มๆ และเนื้อหมูที่เราผัดกับเครื่องปรุงนั้นก้ให้รสชาติที่มันกลมกล่อมขึ้นไปอีก ใครสนใจก็ลองทำทานดูนะคะว่าจะอร่อยแค่ไหน
ขอบคุณสำหรับกดโหวตและกดติดตามเพื่อเป้นกำลังใจกันตลอดมานะคะ