sweet potato : yam :มันเทศเผา อร่อยที่สุด
สวัสดีค่ะ วันนี้ก็เป็นอีกวันที่สภาพอากาศยังคงหนาวเย็นและมีลมนิดหน่อย เมื่อช่วงเช้าเราได้ยินเสียง ปี้ดๆๆๆๆ เป็นเสียงของรถกับข้าวเจ้าประจำ และวันนี้ก็มีของโปรดของเรามาด้วยค่ะ มันเทศ ใช่ค่ะ มันเทศสามารถนำมาปรุงอาหารและทำขนมได้หลายอย่าง ไม่ว่าจะต้ม แกง ขนมหวาน ทอด เผา และวันนี้ เราเลือก เผา ค่ะ
มันเผา ร้อนๆ หอมๆ ที่สำคัญ หวานมากกกกก
เราซื้อมา 1 กิโลกรัม ในราคา 20 บาท เราแบ่งเผาสองครั้ง (คุ้มป่ะล่ะ 5555)
ใช้ไฟปานกลาง คอยพลิกไปพลิกมา อย่าให้ไหม้นะคะ อังไฟแบบใจเย็นๆ แล้วคุณจะได้รสชาดอันโอชะ
เสร็จแล้วจ้าาาาาา หอมชื่นใจ
มันเทศเผาหอมๆ ร้อนๆ เหมาะกับอากาศช่วงนี้มากค่ะ แถมยังอิ่มด้วยนะคะ เพื่อนๆลองชิมดูนะ อร่อยจริงๆค่ะ