👌👌ร่วมยินดีทีมหมูป่าออกจากถ้ำหลวง & กับข้าวเย็นวันนี้ 🍱🍱
🙏🙏สวัสดีเพื่อนๆพี่น้องชาว steemit ที่น่ารักทุกๆคน 💟💟
หลังจากติดตามข่าวกันมาอย่างต่อเนื่อง กับการที่นักฟุตบอลและโค้ชทีมหมูป่าทั้ง 13 ชีวิต ติดถ้ำหลวง วันนี้ถือเป็นวันที่ทุกคนได้รับข่าวดีมากกว่าทุกๆวัน เพราะทุกๆคนได้รับการช่วยถือจากฮีโร่ในทุกๆฝ่ายทั้งไทยและต่างชาติ ช่วยเหลือพาออกมาจากถ้ำถึงโรงพยาบาลกันอย่างปลอดภัยทุกคน คิดว่าใครหลายๆคนก็คงโล่งใจ หลังจากติดตามข่าวกันมานาน ได้ออกมาซักที เหลือแต่การปรับตัวให้เข้าที่เข้าทาง ยินดีกับพ่อแม่ญาติพี่น้องของผู้ประสบภัยทุกๆคนค่ะ👌👌
มาที่เรื่องของเรากันต่อ สำหรับวันนี้ก็กับข้าวอีกเหมือนเช่นเคยค่ะ ถ้ามาทางนี้ก็คงจะมีแต่เรื่องนี้ซะเป็นส่วนใหญ่ มากันเลยดีกว่าค่ะ มาดูกันว่าวันนี้มีอะไรกินบ้าง สำหรับวันนี้เนื่องจากเบื่อกับข้าวแล้ว ไม่รู้จะทำอะไรกินดี เลยเลือกจะทำผัดหมี่แทนค่ะ โดยผัดหมี่นี้เป็นอีกหนึ่งทางเลือกเวลาไม่รู้จะทำอะไรกินดี ผัดหมี่วันนี้จะใช้หมี่ไวไวหรือที่บ้านแม่จะเรียกหมี่ฝอยจนติดปาก คิดว่าถ้าวันนี้ผัดหมี่ คงจะกินแต่หมี่อย่างเดียว คงจะไม่กินข้าวอย่างแน่นอน โดยวิธีการทำผัดหมี่ไวไวหรือหมี่ฝอยนั้นก็ไม่ได้มีวิธีการทำที่ยุ่งยากอะไร นางก็ไม่แน่ใจว่าเคยเล่าวิธีการทำไปบ้างแล้วรึยัง แต่ไม่เป็นไรค่ะ เล่าใหม่ก็ได้เนาะจะได้มีเรื่องคุย 😅😅 โดยสำหรับวิธีการทำนั้น เริ่มแรกก็แกะถุงเอาเส้นหมี่ไวไวไปแช่น้ำก่อนสัก 3 นาที ตามที่หน้าถุงบอก วันนี้ใช้ 2 ห่อ ห่อเดียวไม่พอกันกิน พอได้ 3 นาทีแล้ว ก็เอาขึ้นจากน้ำให้น้ำสะเด็ดเอาไว้รอ จากนั้นก็ทุบกระเทียมรอไว้ มาถึงวิธีทำกันเลยค่ะ ขั้นแรกใส่น้ำมันในกะทะ จากน้นนำกระเทียมลงไปผัดให้หอม ใส่กากไก่ลงไป บางคนที่ไม่เคยได้ยินชื่อกากไก่อาจจะงง แต่ความจริงแล้วมันคือหนังไก่ทอดกรอบค่ะ ผัดให้เข้ากัน หลังจากนั้นเติมน้ำให้สมดุลกับเส้นหมี่ ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ซีิอิ๊วขาว ผงชูรส ซีอิ๊วดำ พริกป่นหรือพริกผง น้ำปลา รอให้น้ำเดือด ชิมรสตามชอบ จากนั้นนำเส้นหมี่ไวไวลงไปผัดให้เข้ากัน ไม่ต้องใช้ไฟแรงมาก เดี๋ยวน้ำแห้งก่อน พอคนเข้ากัน น้ำแห้งหมดแล้วใส่ต้นหอมซอยยาวลงไป ปิดไฟ แค่นี้ก็ได้ผัดหมี่ไวไวร้อนๆ ทานกันได้ทุกคนในครอบครัว ได้ไม่จำกัดค่ะ ส่วนางนั้นก็ไม่ได้กินข้าวเย็นเลยวันนี้ กินแต่ผัดหมี่อย่างเดียวเท่านั้น โดยส่วนมากเวลานางกินผัดหมี่ไวไว จะต้องปรุงรสเพิ่มก่อนค่ะ ปรุงแบบปรุงก๋วยเตี๋ยวเลย นางว่ามันอร่อยดีนะ แต่มันก็ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน แบบไหนอร่อยก็จัดโลดเลยค่ะ 😁👍
เมื่อรับประทานของหวานไปเรียบร้อยแล้ว ก็ต้องมีของหวานตบท้ายด้วยซักหน่อย วันนี้เป็นเมนูนี้ค่ะ นางเล็ด แต่นางไม่ได้กินหรอกน้า แม่เป็นคนกินค่ะ เพราะนางไม่ค่อยชอบเนื่องจากน้ำตาลที่ราดมันเยอะ ถ้าเป็นข้าวแตนน้ำแตงโม อันนั้นนางชอบค่ะอร่อยดี วันนี้ก็คงมีเมนูมาเล่าแค่นี้ค่ะ ต้องไปดูละครต่อแล้ว แต่เรื่องจริงก็ดูไปพิมพ์ไปอยู่นี่แหละค่ะ จับปลาสองมือได้สองทาง ทานข้าวกันให้อร่อยค่ะ 😁😁
สุดท้ายนี้ต้องขอขอบคุณ #steemit ที่ทำให้เรามาพบและได้รู้จักกัน ขอบคุณทุกกำลังใจและทุกน้ำใจใจากเพื่อนๆที่น่ารัก ทั้งการโหวต คอมเม้นต์ และติดตาม อย่าลืมรักและสามัคคีกัน มีความสุขกันทุกคน จนกว่าจะพบกันใหม่...สวัสดีค่ะ 💖💖💖
🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟
ออกมาได้แล้วหรอ...ดีใจด้วยจริงๆกับน้องๆทุกคนและครอบครัวเค้าด้วยค่ะ....
และมาบ้านน้องนางไม่มีอด...มีของกินตลอด ผัดหมี่ทำง่ายด้วย กินง่ายด้วย กินไปเลย 3 จาน
😅😅😅 ชามเดียวอิ่มกินไม่หมดเลยค่ะ 55
น้ำย่อยรอบดึกเริ่มทำงานเลยค่ะ อิอิ... น่าทานอีกแล้วค่ะ ปรุงรสเพิ่มเหมือนปรุ่งก๋วยเตี๋ยว.. น่าอร่อยไปอีกแบบนะคะ😄😄
ใช่ค่ะ อร่อยไปอีกแบบ 😁😁
คนอะไรไม่ค่อยมีเส้น วันหลังกินเส้นใหญ่นะ ทำไม่ต้องตบขนมตามอ้วนนะเดียวจะหาไม่เตือนครับ หรือว่าเตือนไม่ทันซะแล้ว 55555
ก็บอกอยู่ว่าไม่ได้กิน อ่านตกเปล่า 😱😱😁😁
อ่านไม่ตกครับแต่แซวเล่นๆ เผื่อจะแอบกิน 55555
แม่ครัวหัวป่าก์ ผัดหมี่กินกับส้มตำอร่อยเวอร์
👍👍😁😁