ยำมะม่วงครกแตก

สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาว steemit ที่น่ารักทุกคน
วันนี้อากาศค่อนข้างอบอ้าว ทำงานก็ร้อน เหนื่อยกับงานกับคน อากาศร้อนๆแบบนี้น่าจะเหมาะกับการกินอะไรเปรี้ยวๆ เผื่อว่าจะได้กะปรี่กะเปร่า
เลิกงานมาก็จัดการรื้อตู้เย็นทันที โอ้ะโอ้!!! เจอมะม่วง 2 ลูก 😄😄😄

ได้มะม่วงมาก็จัดการล้างๆๆให้ยางออกให้หมด

จากนั้นก็ทำการผ่าครึ่งไม่ต้องปอกเปลือกเพราะจะได้ไม่เปรี้ยวมาก หรือจะสับก็ได้ไม่ว่ากันแล้วแต่ความชอบของแต่ล่ะคน หลังจากจัดการกับมะม่วงแล้วนั้น
จัดการเตรียมเครื่องปรุง

พริกสดหั่น

หอมแดง

กุ้งแห้ง

น้ำปลา

น้ำตาล

จากนั้นก็เอาทุกอย่างใส่รวมกัน คลุกๆให้เข้ากันปรุงตามรสที่ตัวเองชอบ เราก็แอบใส่พริกป่นลงไปอีกเพิ่มความเผ็ด
ตอนแรกไม่ได้ตั้งใจที่จะยำค่ะ คิดว่าจะตำมะม่วงใส่ตะใคร้ ด้วยความเซ่อซ่าของตัวเอง ขณะที่ลงมือตำพริกนั่นด้วยน้ำหนักที่ลงใส่ครกแรงเกินไปจึงทำให้ตูดครกทะลุ และด้วยเวลาร้านไทยก็คงจะปิดไปแล้ว อยากบอกว่านี่คือใบที่2แล้วที่แตก

🤣🤣🤣 คงจะได้เอาดินมาใส่แล้วปลูกต้นไม้แทน เออเนาะเจ้าก็ยังมีประโยนช์ให้กับคนอีก ก็ดีกว่าทิ้งไปเฉยๆ

พรุ่งนี้ค่อยไปซื้อมาใหม่ กินยำมะม่วงไปก่อนล่ะกันเท่าที่ทำได้แต่ก็แซ่บนะ แต่ก็ต้องระวังท้องระวังไส้กันด้วยนะค่ะ หารัยกินรองท้องไปก่อน แล้วค่อยจัดการกับยำมะม่วง ยังงัยก็ห่วงร่างกายตัวเองไว้ด้วยนะ @miingjazz ยิ่งกำชับมาว่าให้กินน้ำตาลน้อยๆนางจะสายhealth สุดๆ เราก็พยายามหลีกเลี่ยงให้น้อยที่สุด แต่เมนูนี้ใส่นะหลีกเลี่ยงไม่ได้🤣🤣
สุดท้ายท้ายสุดก็ต้องขอบคุณเพื่อนๆที่ให้การสนับสนุนและช่วยเหลือค่ะ
ขอบคุณsteemitที่ทำให้มีพื้นที่ได้แชร์เรื่องราวดีๆ

@jammyth