ผัดพริกหยวกใส่หมูยอสูตรมังสวิรัติ Stir Fried Green Peppers vegan

ส่วนผสม Ingredients
1พริกหยวก Green Peppers
2หมูยอเทียมทำจากโปรตีนเกษตร Textured Vegetable Protein
3ใบกะเพรา Holy Basil
4พริก Chili
5กระเทียม Garlic
6หอมหัวใหญ่ Onions
7ซอสเห็ดหอม Mushroom sauce
8ซีอิ้วขาว Soy sauce
9น้ำตาล Sugar
วิธีทำผัดพริกหยวกใส่หมูยอสูตรมังสวิรัติ
How to cook stir fried vegan green peppers
1หั่นพริกหยวก หอมใหญ่และหมูยอเทียมเตรียมไว้
1Cut green peppers, onions and textured vegetable protein and set aside.
2โขลกพริกกับกระเทียมแล้วนำพริกที่เหลือมาหั่นแฉลบเตรียมไว้
2Grind chili with garlic, cut chili in to pieces and set aside.
3ใส่น้ำมันลงกระทะเล็กน้อย นำพริกกระเทียมที่โขลกไว้ลงไปผัดจนหอม
3Put a little vegetable oil in the pan, add chili mix with garlic in to stir fry until fragrant.
4ใส่หอมใหญ่และหมูยอเทียมลงไปผัดจนสุกแล้วใส่พริกหยวกตามลงไป
4Add onions and textured vegetable protein in to stir fry until cooked, add green peppers in to stir fry.
5ปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอม ซีอิ้วขาว และน้ำตาลจากนั้นใส่ใบกะเพราและพริกหั่นแฉลบลงไปผัดจนหอม
5Season with mushroom sauce, soy sauce and sugar, add holy basil and pieces of chili in to stir fry until fragrant.
6ตักใสจานตกแต่งด้วยใบกระเพราและพริก เสิร์ฟกับข้าวสวย ทานให้อร่อยนะคะ
6Put stir fried vegan green peppers on the plate, sprinkle with holy basil and chili on top, serve with rice and enjoy your food.
Thank you for up vote to me If you enjoyed reading this post, make sure to follow me!
Hope you enjoy it^^