주문진의 별미 자연산 섭 수제비 국

suddenly12 (71)in #tasteem • 7 years ago (edited)

얼마 전 주문진 시장에 갔을 때
소금강 식당이라는 곳에 갔어요.

우선 보이는 밑반찬 중에
왼쪽에 보이는 젓갈이
기가 막힙니다.

완전 밥도둑.

밥을 김에 싸서
젓갈을 올려 먹으라고
주인아저씨가 가르쳐 줬는데,

젓갈하고만 밥 한 공기
다 먹을 수 있겠네요. ㅎㅎ

메인 음식
섭 수제비 국 등장.

국물이 걸쭉하고 매콤하니 좋았고
안에 들어간 섭과 야채들도
식감이 좋고 맛있었어요.

우리가 보통 먹는 홍합은 양식이고
자연산은 섭이라고 부르는데
확실히 홍합보다
월등한 맛이 느껴지더군요.

주인아저씨가 여기에 온 손님들이
유튜브에 이 식당 음식 영상을 올린 걸 보여주시면서
흐뭇해 하시는 모습이 좀 귀여웠네요. ㅎㅎ

7 years ago in #tasteem by suddenly12 (71)

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sct.notice (41) 7 years ago

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