스페인 문어요리 La Pulpería De Victoria

점심시간, 짧지 않지만 행복하게 이문화음식인 문어요리 적응해봐요. 장소는 스페인 마드리드 La Pulpería De Victoria입니다.

아래는 네이버지식백과에 나온 스페인음식관련 내용인데요. 이 나라 사람들은 왜 문어를 즐겨먹을까 궁금해서 찾아봤는데요. 명쾌한 답은 찾을수가 없지만 수산물이 풍부했다라는것에 단서는 찾을수가 있었네요.

스페인은 농산국이며, 축산·수산도 풍부하고 포도주도 프랑스 다음으로 생산량이 많다. 그 밖에 과일 ·채소류도 풍부하다. 요리는 이탈리아와 같이 올리브유·마늘·토마토를 이용한 요리가 많다. 오징어와 문어·낙지를 즐겨 먹는다. 대표적인 요리는 토마토·오이·피망·마늘·식초·올리브유 등으로 만든 찬 수프와 가스파초(Gazpacho)가 있다. 또, 쌀을 주로 한 요리도 많이 있는데, 그 중에서도 닭고기·어패류·올리브유·사프란·토마토 등을 넣고 지은 밥인 파에야(Paella)와, 닭고기를 넣고 지은 밥인 아로스 꼰 뽀요(Arroz con Pollo)가 유명하다. 또 소의 위(胃)를 끓인 요리도 맛이 좋다.

저희가 찾아간곳은 현지에 아는 사람도 없고 인터넷 자로조사 등을 통해 알게 된 문어요리 전문점, La Pulpería De Victoria 입니다.

찾아가는데 구글지도 이용에 전혀 어려움 없었습니다.

식당전경

메뉴판
영어로 된 메뉴판 달라고 손짓발짓요청. 첨부된 사진과 같은 요리 주문했습니다.

문어요리 1 짯맛밖에 기억이 안나고요.

문어요리 2 특이점 잘 못 찾겠고요

맛조개
문어요리 전문점에서 미안하게도 이 요리 강추하려고요. 삶아서 뭣가 기름등의 소스를 뿌린듯 한데요. 제 입맛에 딱 달라붙었네요. 강추 강추..

홍합
이것 또한 나쁘지 않았습니다.

스테이크
비추 비추..해산물전문점에서는 역시나 육류는 아닌 듯 했습니다.

비추든 강추든 음식을 매개체로 이곳 사람들과 소통은 참 잘했네요.

---

맛집정보

La Pulpería De Victoria

Calle de La Victoria, 2 Junto a, Puerta del Sol, 28012 Madrid, 스페인

---

스페인 문어요리 La Pulpería De Victoria

이 글은 Tasteem 컨테스트
점심시간, 짧지만 행복하게에 참가한 글입니다.

테이스팀은 무엇인가요?