[파리 맛집 #5] 파리에서 제대로 매운 중국 사천요리가 생각날 때 ... "Chez Yong"
안녕하세요?
@parisfoodhunter 입니다.
오늘은 파리에서 정말 맛있고 매운 중국 사천요리가 생각날 때 찾아가는 파리 13구에 위치한 Chez Yong 식당에 대해 포스팅 올리겠습니다.
파리 13구 주택가 근처에 특별한 인테리어도 없고 지극히 평범해 보이지만 엄청난 내공을 자랑하는 매운 사천요리 잘하기로 소문난 중국식당 입니다.
파리에 거주하는 중국인들이나 동네 프랑스인들 중 중국요리 좋아하는 매니어들이 단골로 가는 식당이라고 합니다.
게맛살, 아스파라거스가 들어간 시원한 해물 스프요리로 시작했습니다.
청양고추,당면,브로꼴리가 들어간 매콤한 가리비 요리입니다. 이 식당에서 매움의 표시를 고추갯수로 매움의 정도를 가늠할 수 있습니다.
매운 양념 새우튀김 요리입니다. 사진으로만 봐도 침이 고일 것 같아요.
이 식당의 대표 요리인 농어찜 요리입니다.
농어 한마리를 통째로 쪄서 사천식 고추 소스를 올리고 수타로 뽑은 국수를 삶아서 나온 요리입니다.
고소한 농어살을 매운 소스를 찍어서 먹고 또 다시 수타면을 매운 소스에 비벼서 먹으면 입안이 얼얼하지만 맛은 정말 일품입니다.
사천식 닭요리 입니다. 닭다리 살에 고추기름 뿌리고
땅콩가루와 고수를 얹어서 나왔는데 정말 중독성 강한 음식입니다.
매운 국물에 저민 소고기, 두부, 중국배추를 넣고 끓인 찌개같은 요리인데 채로 건더기 만 건져서 먹는 음식입니다.
음식들이 너무 매워서 볶음밥도 주문해서 매운 소스에 비벼서 먹었습니다. 맵고 배부른데 음식이 왜 자꾸 입으로 들어가는 걸까요?
돼지고기 삼겹살과 청고추,양파 등을 고춧가루, 고춧기름으로 볶아 매콤한 맛을 내게하는 삼겹살 요리입니다.
이상으로 파리의 유명한 중국 사천요리 Chez Yong 에 대한 포스팅 마치겠습니다.
영업시간 화요일 ~ 일요일
점심 : 12h00 - 14h30
저녁 : 19h00 - 23h00
매주 월요일 휴무
맛집정보
Chez YONG
72 Rue de la Colonie, 75013 Paris, 프랑스
이 글은 Tasteem 컨테스트
美味(아름다운 맛) 중국 식당에 참가한 글입니다.
#tasteem-curation
안녕하세요, 테이스팀 서포터 @hyokhyok입니다. @parisfoodhunter 님의 퀄리티 높은 포스팅에 감동받아서, 테이스팀에서 선물을 준비했어요! 앞으로의 멋진 활동 기대하며 이상테이스팀이었답니다
네. 보팅 선물 감사합니다. ^^
앞으로도 열심히 테이스팀 활동 하겠습니다.
참 맛나게도 생겼네요~ 배고파요ㅠㅠ
배 고프게 해 드려서 미안합니다. ^^
美味(아름다운 맛) 중국 식당 콘테스트에 응모해 주셔서 감사합니다. @parisfoodhunter님의 포스팅으로 테이스팀이 더 매력적인 곳이 되고 있어요. 콘테스트에서 우승하길 바라며, 보팅을 남기고 갈게요. 행운을 빌어요!
보팅 감사합니다. ^^
헐 몇게들 드신거에요? ㄷ ㄷ
파리에서 중국요리 좀 묘하네요
근데 왠지 ㅍㅏ리에서 먹는거라 더 맛있을거 같아요
물론 혼자 저 위에 음식들을 다 먹었다면 푸드 헌터가 아니라 푸드 파이터 라고 해야죠. ㅎㅎㅎ
음식들 가족들과 한번 먹고 아는 지인들과 같이 식사하러 갔으니까 2번에 걸쳐 다녀온 음식들 다 올린겁니다.
프랑스에서 드시는 중국 음식들은 보통 프랑스인들 입맛에 맞추었기 때문에 전반적으로 다 맛있는 편입니다.
파리에서 먹는 중식이라니ㅎㅎ 중식 특유의 매운 맛? 불맛?이 좋아하는데! 잘 보고 가요!! 다른 분 포스팅 읽다가 댓글타고 들어왔어요! :0
역시 중국식은 불맛이죠. 제 포스팅 방문하고 댓글까지 남겨 주셔서 감사합니다. ^^
파리 한복판에서 맞이하게 된 중국요리..
참 이색적이구나
싶은 생각이 절로..
네. 이색적이긴 합니다.
프랑스 사람들 의외로 중국 음식 좋아합니다.
파리라 그런가
중식마저 플레이팅이 예술이네요~
채로 건더기만 건져먹는 요리 궁금하네요~
맛있을거 같습니다^^
감사합니다. 채로 건더기만 건져먹는 요리 매콤하고 담백합니다.
Hi @parisfoodhunter!
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