제가 알기로는 면을 삶을 때부터 육수에다가 삶고, 올리브유에다가도 마늘을 비롯해 기타 등등 재료를 볶아서 향을 입힌다고 하더라구요. 그다음에 면이 그 올리브유를 빨아들이게끔 볶아준다네요 ! 아주 어릴땐 소스 흠뻑 들어간 파스타가 맛있었는데, 성인이 되고나서는 올리브유랑 기타 재료만 들어간 파스타가 아주아주아주 좋아요 ㅠㅠㅠ
제가 알기로는 면을 삶을 때부터 육수에다가 삶고, 올리브유에다가도 마늘을 비롯해 기타 등등 재료를 볶아서 향을 입힌다고 하더라구요. 그다음에 면이 그 올리브유를 빨아들이게끔 볶아준다네요 ! 아주 어릴땐 소스 흠뻑 들어간 파스타가 맛있었는데, 성인이 되고나서는 올리브유랑 기타 재료만 들어간 파스타가 아주아주아주 좋아요 ㅠㅠㅠ