선산 곱창
고향에 왔습니다.
모처럼 고등학교 동창을 만났는데,
쏘주 한잔 빠질 수 없겠죠?
유래는 모르겠지만 곱창전골 집은 선산이 유명한가 봅니다.
대구에는 선산곱창 집이 심심치 않게 찾을 수 있
자박하게 사골육수를 넣고 김치랑 곱창을 넣고 끓여 먹는 방식!!
쏘주 안주로 최곱니다 :)
가게가 좀 된 것 같아 오히려 신뢰가 가더군요 ㅋ
김치도 통으로 들어 갑니다.
곱창은 익혀서 나와서 한소금 끓기만 하면
먹을 수 있습니다.
쏘주 도둑 입니다 ㅋㅋ
맛집정보
선산곱창
이 글은 Tasteem 컨테스트
내 고향 6시 고향의 맛집에 참가한 글입니다.
내 고향 6시 고향의 맛집 콘테스트에 응모해 주셔서 감사합니다. @luckystrikes님의 포스팅으로 테이스팀이 더 매력적인 곳이 되고 있어요. 콘테스트에서 우승하길 바라며, 보팅을 남기고 갈게요. 행운을 빌어요!
오 저는 선산이라는 이름이 낯선데 대구쪽에서는 많이 보이는군요~ 김치찌개같은 곱창전골이네요. 오호~~
구미 근처 지명인듯 한데
서울에서는 구경하기 힘든 메뉴죠 ㅋ
통으로 들어간 김치를 보니 곱창이 아니라 김치찌게느낌입니다. ㅋ
곱창에 소주한잔 아주 좋지요.
맛있어 보이네요
소주가 간절해지내요 캬
캬.. 이 밤중에 쏘주 한잔이 간절해 지네요
감삼동 선산곱창 👍