추워질 땐 뜨끈한 추어탕
날씨가 슬슬 추워지면서 면역력이 떨어지는지 감기 기운이 오락가락 할 때는 뜨끈하고 얼큰한 국물이 생각난다. 이럴 땐 미꾸라지를 뼈째 갈아넣은 추어탕이 보신에 제격.
추어탕은 국물이 걸쭉한 남원식과 상대적으로 국물이 맑은 경상도식에 있는데 주문할 때마다 살짝 헷갈린다.
이번에도 헷갈려 종업원에게 물었더니 걸쭉한게 남원식이라는 대답. 서빙 보는 아가씨는 필리핀 출신인 듯 한데 외국인에게 한국 음식을 또 한수 배운다 ㅋㅋ
추어탕을 먹을 땐 밥 반공기만 우선 말아 먹은 다음 나머지 반을 말아 먹어야 맛있다는 조언까지 ㅎㅎ
기본 반찬은 단순하다. 깍두기에 고추 무침, 부추 김치와 오이지, 젓갈 정도. 적당히 짭잘하다.
추어탕만 먹으려니 조금 섭섭해 튀김도 시켜본다. 예전보다 양이 많이 줄어든 듯. 지표상으로 디플레가 어쩌고 하더니만 실제 물가는 계속 오르는 듯 한데...
대충 세어보니 열 서너 마리 정도. 1접시 13,000원이니 미꾸라지 한마리당 1,000원 꼴 ㅎㄷㄷ
꽤나 넓은 내부 공간 대부분이 전통 좌식으로 되어 있고, 한쪽은 허리 안좋은 손님들을 위해 탁자와 의자를 배치. 남원 추어탕이라는 이름처럼 인테리어 기본 컨셉은 춘향이와 이도령 ㅎㅎ
전골과 숙회도 메뉴판에 있었는데 먹느라 바빠 메뉴판을 못 찍었다. 다음엔 담백한 숙회를 한번 맛보는 걸로 하고 오늘은 여기까지
맛집정보
남원추어탕
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
추어탕 드셨으니 힘내서 한 주 달려 보아요. ㅎㅎ
넵 ㅎㅎㅎ 힘찬 한 주 되세요
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전 항상 통추어탕을 먹는답니다.. ㅎ
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ㅋㅋㅋ 통추어탕 비주얼에 기겁하는 분들도 가끔 있더군요
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걸쭉한 남원식, 맑은 경상도식 추어탕이 있군요
배웠네요 ㅎ
구수~한 맛과 깔끔한 맛이랄까요 ㅎㅎ
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내가 소개하는 이번 주 맛집 콘테스트에 멋진 맛집을 올려 주셨네요! 테이스팀 개발진도 @ldh1109님의 글에서 맛집을 알아가곤 한답니다. 고마워요! 저희의 사랑을 담아, 보팅을 남기고 가요. 콘테스트에서 우승하길 바라며!
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