Ja, ich habe den Artikel genossen - das Essen und die "Umgebung" ja leider nicht. ;-) Mich erfreut immer wieder diese Farbigkeit des Essens, allein der Anblick macht schon gute Laune. Das mit den Süßkartoffelblättern ist mir neu. Ich bin gerade im Wildpflanzen"wahn" und die Blätter von Gemüse sind ähnlich unterbewertet. Aber ob die hier im Norden Deutschlands wachsen??? Und die Tofuvariante ist mir auch neu... wieder was gelernt. Danke und weiterhin guten Appetit! LG Kadna