대구 지산동 3500원 잔치국수 'N분의 1'

in #tasteem6 years ago

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안녕하세요? @jinbyungwon입니다.
제가 오늘 소개해드릴 맛집은 대구 지산동에 있는 가성비 국수집인 'N분의 1' 국수입니다.
대구에는 지하철 1,2호선다니고 지상철 3호선이 있어요. 수성구 지산동 수성 동아스포츠센터 위로 지상철로가 나있는데 그 바로 맞은편에 자리 잡은 식당입니다.

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좌측위로 모노레일이 있습니다. 어쨋든 그 맞은편에 커다랗게 불법이긴하지만 풍선 간판도 세워놓아서 눈에 잘 띄는군요.
들어가자마자 주방쪽에 크게 메뉴가 써져있습니다. 잔치국수, 칼국수, 수제비, 주먹밥등의 다양한 메뉴가 있어요 (사진을 찍는다는것이 ㅠㅠ 전화가 오는 바람에 깜빡하고 없네요) 그리고 벽에 삶은 계란 500원이라는 문구가 보입니다.
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실제로 테이블마다 삶은 계란이 놓여져있어서 먹고싶은 만큼 까먹고 나갈때 음식값이랑 같이 결제하는 시스템입니다.

저희는 날이추워서 뜨끈한 수제비 하나랑 잔치국수하나를 시켰습니다. 이모가 국수에 걸맞는 찬인 국수와 풋고추를 가져다 주시네요
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그리고 주방옆으로 김치와 고추를 마음대로 먹을 수 있게 셀프바를 만들어 놓았어요.

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주문과 동시에 주방에서 면을 삶고 수제비를 뜯으시더라구요. 국수는 제법 빠른시간안에 나왔어요. 산처럼 쌓아주시는것을 찍지 못했네요. 양이 어마어마합니다. 참고로 '많이 주세요.'라고 하면 더 많이주십니다. 여자분들중에는 다 드시는 분이 거의 없을 만큼의 양입니다. 국물은 멸치와 디포리 등등을 넣고 우려낸 맛입니다. 간장을 넣지 않아도 좋을만큼 국물에 간이 잘 되어있습니다. 그래서 그런지 실제로 옆에있는 간장 그릇에는 간장이 거의 없습니다. 소비가 없으니 채워넣지도 않으시는듯 합니다. 김치가 적당히 시큼하게 잘익어서 국수랑 먹으니 정말 꿀맛이더라구요.

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잠시후에 이렇게 수제비도 나왔네요. 안에 호박, 배추, 부추 가 상당히 많이 들어있어요. 여러 채소덕분인지 잔치국수랑 똑같은 육수인것 같은데 입안에 단맛이 돕니다. 추울때 호호 불어가며 먹으니 더 맛있더군요.

이 집은 올해봄까지만 해도 잔치국수를 2900원에 판매하던 집이었는데 밀가루 가격이 많이 올라서 가격을 3500원으로 올리셨다고 하더라구요. 3500원도 엄청싼거라고 말씀드렸더니 단골인데 가격이 올라서 죄송스럽다고 하시던게 기억이 나네요. 수제비는 4500원인가? 뭐 그렇습니다. 집사람이 결제하다 보니 제가 가격을 제대로 못봤어요. 사실 이 식당에 갔을때 전화가 계속와서 정신이 없는 상태였거든요. 부족한 정보라 죄송스럽네요.

비싼 원재료 값에도 저렴한 가격에 국수를 먹을 수있는 대구 지산동 가성비 국수집 추천합니다.


맛집정보

N분의 1 국수집

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대한민국 대구광역시 수성구 지산동 639-3


대구 지산동 3500원 잔치국수 'N분의 1'

이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.


테이스팀은 무엇인가요?

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안녕하세요 muksteem 전국 맛지도 등록 알림봇입니다. 본문에 있는 주소 [대한민국 대구광역시 수성구 지산동 639-3]로 본 글이 먹스팀 전국 맛집 지도에 등록되었습니다. (혹시 주소가 틀리다면 댓글 부탁드립니다.) 확인하러가기먹스팀 맛집 지도는 https://muksteem.com에서 이용가능하며, 새롭게 업데이트 됐습니다. 많은 이용 부탁드립니다. 약소하지만 보팅 하고 갑니다. 좋은 포스팅 감사합니다! ^^

감사합니다

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내가 소개하는 이번 주 맛집 콘테스트에 응모해 주셔서 감사해요 :3 @jinbyungwon님의 멋진 포스팅을 읽자 테이스팀 봇에서 꼬르륵 소리가 나네요! 추천해 주신 가게에 한번 가 봐야겠다고 생각하며, 보팅을 남겨두고 가요. 이번 콘테스트, 행운을 빌어 드릴게요!

감사합니다

잔치국수 맛있겠네요~

싸고 맛있습니다.^^

서울쪽은 요런 멸치잔치국수가 잘 안보이더라구요^^**
심심한듯 맛나는 잔치국수 두그릇도 끄떡없지요~

양이 어마어마 합니다...뜨끈한 국수가 또 생각나네요

와... 테이스팀 주제에 완전 싼집하면 3등안에 들 집같아요.
이런데는 또 맛있죠~ 믿고 먹을수 있는곳

네 싸고 좋은 집입니다. ㅎㅎ

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