고즈넉한 한옥에서 즐기는 건강밥상 @고당
12월 테이스팀 맛집탐방단 1주차 포스팅
서울에서 팔당을 지나 달리는 북한강 드라이브길
7년이 넘게 매주 이 길을 달리면서 유독 사람들이 많아 한번쯤 들려보고 싶은 식당이 있었는데요.
바로 [고당] 입니다.
지나가는 차에서 언 듯 보기에도 오래된 전통 한옥의 미가 참 아름답구나 싶었는데 드디어 그 곳에서 식사를 할 수 있었네요.
고당은 카페와 식당이 나눠서 운영 중에 있었는데요.
저는 점심식사를 하기 위해 중앙에 가장 넓은 한옥으로 자리를 잡았지만 별채 한옥 카페에서 마시는 커피도 인기가 많은 것 같았습니다.
고당의 메뉴는 아래와 같은데요.
저희는 단품식사로 [곤드레밥 된장찌개]와 [들깨순두부]를 각각 주문하였습니다.
곤드레밥 된장찌개
가격 : 9000원
들깨순두부
가격 : 9000원
소박하면서도 정갈한 반찬이 셋팅되었는데요.
연근
취나물과 맛이 비슷한데 이름모를 나물
가지장아찌
등 모두 우리몸에 좋은 건강한 반찬들입니다.
특히 가지로 만든 장아찌는 태어나서 처음 맛보았는데 부드러운 가지의 식감이 인상 깊었어요.
곤드레밥과 구수한 된장찌개도 좋았지만
무엇보다 들깨순두부탕이 쌀쌀한 겨울철에 뜨끈한 온돌방에서 엉덩이를 지지며 먹기에 안성맞춤이었습니다.
들깨가루의 고소함과 순두부의 부드러움이 만나니 그 고소함과 부드러움이 배가 되는 맛이었습니다.
사실 시어머님께서도 들기름이 몸에 좋다고 요리를 할 때 참기름 보다는 들기름을 사용하라고 말씀하시는데요.
들깨는 혈관의 노화 방지 뿐만 아니라 식이섬유와 비타민 E와 F가 풍부하여 여성의 건강에 탁월한 효능이 있다고 합니다.
그만큼 들깨는 맛도 맛이지만 우리의 몸에 순 작용을 하는 것 같아요.
고즈넉한 한옥에서 건강식을 먹고 나오는 발걸음이 그 어느 때보다 가벼웠는데요.
특유의 들깨 향이 묻어나는 구수한 들깨순두부와 건강한 반찬..
매년 겨울이면 그리워질 것 같습니다.
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맛집정보
고당
이 글은 Tasteem 컨테스트
추억이 새록새록, 당신만의 식당 에 참가한 글입니다.
#tasteem-curation
일일 임금님 체험 같군요~! 역시 우리 음식이 최고지요!
@promisteem 이 이 글을 추천합니다.
드라이브겸 갔다 오면 참 좋아 보이네요.
오늘도 즐거운 하루 되세요.
들깨탕은 먹어봤지만 들깨순두부는 처음 보는군요
맛있어보이네요 아이들도 맵지않아 잘 먹을것 같고..
한옥인게 더 마음에 드네요
월요일이군요
이번주도 힘내서 화이팅입니다
추억이 새록새록, 당신만의 식당 콘테스트에 멋진 맛집을 올려 주셨네요! 테이스팀 개발진도 @hjk96님의 글에서 맛집을 알아가곤 한답니다. 고마워요! 저희의 사랑을 담아, 보팅을 남기고 가요. 콘테스트에서 우승하길 바라며!
깔끔한 한식이네요 가보고 싶습니다
분위기 너무좋은거같아요~~
즐거운 하루되세요
디클릭은사랑이죠
이런 분위기에 저 가격입니까? 당장 가고 싶네요.
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고당!! 고풍스런 한옥의 멋이 그대로 전해지는 식당이네!!
곤드레밥도 맛나고, 들께 순두부탕도 구수하니 맛나겠는데!! ㅎㅎ
들깨가 몸에 좋긴하지~
들깨순두부가 부드러워 보이네요~
양반이되어서 드셨겠어요.ㅋㅋ
즐거운 하루되세요