[Tasteem]라멘 전문점 다카다노바바 멘야무사시 타카토라 (麺屋武蔵鷹虎)

eesa224 (59)in #tasteem • 6 years ago (edited)

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다녀온지는 조금 된 집입니다만 2007년부터 있었다고 하니 아마 지금도 잘 되고 있겠죠? ^^;

작년 11월, 일본에 여행을 다녀왔습니다. 2박3일간의 짧은 일정으로 취미생활때문인지라 점심 밥도 못먹고 저녁까지 한참을 힘들게 돌아다니다가 일본에 계신 지인분이 추천해주신 라멘집입니다. 그때는 워낙 정신없어서 가게 이름도 모르고 그냥 대충 위치 만 기억하고 있어서 다음에 도쿄에 갈일 있으면 찾아가야겠다 생각만 하고 있었습니다.

기억에서 잊혀질때쯤 이 테이스팀을 알게되었고, 기록을 남길겸 구글지도를 찾아보니 바로 찾을수 있었습니다 ^^

주소 : Tack Eleven Bldg. 1F, 2-19-7 Takadanobaba, Shinjuku-ku, Tokyo
신주쿠역 다음역인 다카다노바바역에서 나오면 길건너 골목길에 바로 있습니다.

처음들어갈때는 가게 이름도 몰랐는데, 가게이름이 참 멋있네요. 멘야 무사시 타카토라. 무사시는 유명한 검객이름이고 타카토라는 호랑이와 독수리라는 뜻이던데 그래서 그런지 그릇에도 호랑이와 독수리가 그려져 있습니다.

츠케멘 전문점이라는데 그때 손에 힘이 안들어갈정도로 배가 고파서 일부러 일반 라멘을 시켰습니다. 거기에 차슈추가를 선택했습니다.

내부는 한 10여명정도 들어가면 꽉찰정도로 작았고, 추워서 그런지 안에서서 대기를 했습니다. 면을 삶고나서 물기를 털때마다 박자에 맞춰서 특유의 구호를 외치던데 일본어를 잘 못해서 무슨소리인지는 못알아들었지만 자신들만의 신호였겠지요??

곧 자리가 났고, 자리에 앉아서 기다리니 바로 라멘이 나왔습니다.

비주얼부터 압도적인 비주얼 고기는 원래 1개만 나오지만 추가했더니 3개를 주더군요 ㄷㄷ

떨리는 마음으로 한젓가락 먹어보았는데, 정말 지금껏 먹어본 라멘과는 비교가 안될정도로 맛있었습니다. 국내 라멘집도 많이 맛있어졌다고 생각했는데, 여기 라멘집은 정말, 국물에 찍어먹는 츠케멘이 원래 주메뉴다 보니 국물맛이 너무좋았습니다. 거기에 고기는 완전 풀 삶아져서 녹는다는 느낌이 맞을정도의 식감을 보여주었습니다.

일식답게 살짝 짜다는 느낌을 받기는 했습니다만, 같이간 모든분들이 정말 만족하며 맛있게먹었습니다.

이곳을 추천해주신 그 지인분께 감사를 드리며 혹시라도 일본 도쿄에 가셔서 이곳을 가실일이 있으시면-다카다노바바가 맛집이 여러군데 있어서 많이들 들리신다고-한번쯤 추천드립니다. 원래는 츠케멘이 주력이라고 하니 츠케멘을 드셔보시는것도 좋겠네요 ^^

저도 다음에가면 츠케멘을 먹어보고 싶습니다.