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RE: Tasteem白熱教室『これからの「カツ皿」の話をしよう』
楽しく読ませていただきました&ものすごく考えてしまいました。
…今回の「カツ皿」は状況的には自分もそうするかなぁと思いました。
後はまぁシーン次第ですが出汁をキャベツにかけてみたり、他の食材とミックスさせてもらうか、敢えて濃厚でも飲んでしまうかもしれません。
というわけで自分的には「その場その場で気分次第!」ですね。
想像でもかなり楽しませていただきました。ありがとうございました。
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出汁をキャベツにかけるという手がありましたか!勉強になります