¡Papas Rellenas de Pollo!
En estos días de carnavales, queremos hacer recetas rápidas y fáciles; me entusiasme en hacer estas "papas rellenas de pollo", muy sabrosas, nutritivas y se que les encantará para esta fecha. ¡Espero las hagan en sus casas!, ideales para llevar a la playa, la piscina y el campo mis amigos de Steemit.
INGREDIENTES:
- 4 papas pequeñas.
- 1 huevo.
- 1/2 taza de pan rallado.
- 1 taza de pollo desmenuzado.
- 1/2 taza de harina de trigo (todo uso).
- Sal al gusto.
- Aceite para freír.
PREPARACIÓN:
- Lavar, pelar y cortar las papas.
- Llevarlas al fuego por 15 minutos.
- Colarlas y hacer el puré.
- Agregar el huevo, extender el puré en un plástico o papel termofilm para ayudarnos y hacerlas de forma circular.
- Agregamos el pollo y envolver dándole la forma redonda.
- En un caldero calentamos el aceite.
- La enharinamos y luego las pasamos por el pan rallado y freír.
Ujum! eso se ve suculento. Gracias por la receta.
¡Buen trabajo!
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Curador: @equipodelta
De nada gracias a ustedes @equipodelta, @angelesdesteemit, saludos
Oye, justo mañana iré a la playa Jajaj, me vendría bien ponerme en manos a la obra con esta receta, se ve muy bueno de verdad, gracias por compartir!.
Bueno, fácil, sabroso y si te podes a ver bastante económico, te las recomiendo @bloggister
Muchas gracias @velazquez, y compañeros de proyecto cervantes, saludos