Hola hola usuarios de Steemit.

Como siempre los miércoles posteo una receta riquísima que se nos antoja a todos y se nos hace agua la boca, y hoy no sera la excepción. El otro día me puse a inventar a ver que postre sacaba de unos cambures viejitos que tenia en mi casa y mágicamente se me prendió el foco, intente una nueva receta de brownies, con menos ingredientes y mas sencilla y nació la delicia de receta que les traigo el día de hoy ¡BROWNIE + HELADO DE CAMBUR!, les juro que sabe a dioses, a gloria, a lo mas delicioso que puedan probar en sus vidas. Lo mejor de todo es que es super sencillo, fácil y rápido de hacer este postre, así que empecemos de una vez.

| I N G R E D I E N T E S |

BROWNIE

• 1 tableta de 175 gr de Chocolate.
• 100gr de Harina.
• 1/4 de taza de cacao.
• 1 taza de Azúcar.
• 100gr de Mantequilla.
• 3 Huevos.
• 1 cdita de polvo de hornear.

HELADO DE CAMBUR

• 3 Cambures.
• Hielo.
• 2 cdas de leche condensada (o azúcar).

| P R O C E D I M I E N TO |

• Para el helado simplemente vamos a picar los cambures en rueditas y lo llevamos a congelar un día entero. Lo llevamos a la licuadora, junto con la leche condensada (o el azúcar) y un poco de hielo y licuamos, colocamos la mezcla en un envase de plástico y lo llevamos al congelador.

• Para el brownie lo primero que hacemos es derretir el chocolate junto con la mantequilla a baño maría.

• Cuando este derretido completamente lo colocamos en un bowl junto con el azúcar, y batimos ya sea con maquina o manualmente.

• Luego colocamos los huevos uno a uno mientras batimos lentamente.

• Añadimos la harina y el cacao poco a poco mientras batimos.

• Colocamos la mezcla en un molde rectangular largo y plano.

• Llevamos al horno a 180°C por 10/15 minutos.

YA ESTA LISTO NUESTRO RICO BROWNIE.

AHORA MEZCLAMOS AMBOS POSTRES COLOCANDO UNA CUCHARADA DE HELADO DE CAMBUR EN NUESTRO BROWNIE, Y ¡TARÁNNN! TENDRÁN ESTA DELICIA EN SUS MANOS.

QUICK TIPS.

• Recuerda engrasar con mantequilla el molde donde pondrás la mezcla.
• Si quieres mas cantidad de helado, agrega mas cambures congelados.
• Coloca el polvo de hornear con la harina antes de empezar a hacer la receta.
• Prende el horno al empezar a trabajar.
• Siempre esta pendiente del horno ya que el brownie es un postre que se realiza super rápido y puede quedar muy seco si lo dejamos mucho tiempo en el horno, el momento perfecto de sacarlo es cuando los bordes estén secos y el centro húmedo.

Espero que hagas esta receta en casa, es de lo mas deliciosa te juro que te encantara a ti y a todos con los que compartas esta delicia, te recomiendo comerte el brownie calentito con el helado encima y si puedes colocare una barquilla de Pirulin como hice yo, ¡UUUFFFF! no tendrás nada que envidiarle a los postre de restaurantes. Es sencillisimo no te toma mas de 30 minutos y el resultado en divino.

Todas las fotos han sido realizadas por mi con una cámara Fujifilm Finepix.

Gracias por leer este post, nos vemos en una próxima receta deliciosa, saludos.