Ein Beitrag zu @isarmoewe #taeglicheinneuesthema #freewrite

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Täglich ein neues Thema, Tag 34: Teig

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TEIG

Ein unspektakuläres Thema, zu dem ich als NICHT-Bäcker eigentlich nicht viel zu sagen habe.

Kuchen und Torten liegen mir persönlich einfach nicht, das habe ich vor Jahren aufgegeben. Auch Speisen wie Kaiserschmarrn und Pfannkuchen sind nicht das MEINE.

Einzig bei Kartoffelpuffern produziere ich einen Teig, wenn man das denn so nennen will. Ach ja, ab und an backe ich Brot, das aber mit höchst zweifelhaftem und sehr unterschiedlichem Erfolg. Ich lasse mich hin und wieder auf einen Versuch ein....., aber das Endergebnis ist selten zufriedenstellen.

Zum Teig fallen mir sonst nur TEIGige Menschen ein. Erst gestern sah ich eine Unmenge an Ausfllüglern, die sahen fast durch die Bank aus wie Teig. Alle ausgesprochen rund, aufgedunsen und verquollen wie "aufgehender" GermTEIG. Ich hatte das Gefühl wenn man einmal kurz mit der Nadel reinsticht - PUFFFF - fällt die Masse in sich zusammen.

Aber jeder wie er/sie will..........

Rohen Teig nasche ich gerne - wenn jemand anders zubereitet hat :-))

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@cleverbot
@automation

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