クリスピークリームドーナツ🍩5回目〜7回目

この写真は5回目。
5回目にしてやっとつかめました❗️

そして今日6回目作り
差し入れに持って行きました。
あっという間になくなった。

7回目も今日の夕方作りました。
（どんだけ凝ってんだか）
粉を変えたら生地がゆるくてなんだかなぁ💦

ま、毎回発見はあるな。^ ^

クリスピークリームドーナツ🍩は
粉が薄力粉が半々なので
フワッフワです。

強力粉だけだと
生地の引きが強すぎてあまり好みじゃない。

作業性はいいんですが。^ ^

今回は砂糖衣じゃなく
メープルシュガーをまぶしました。
これはこれでベタッとしなくておいしい。

明日また、作ろう♫

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