Conversatorio sobre Bioeficiencia de productos orgánicos // Eichhornia crassipes como biomasa fresca

in #stem-espanol6 years ago (edited)
¡Estimados amigos e integrantes! de las comunidades de #steemstem y #stem-espanol.

Luego de haber compartido y disertado un nuevo Conversatorio con los miembros de la comunidad #stem-espanol, en esta oportunidad sobre Bioeficiencia de productos orgánicos // Eichhornia crassipes como biomasa fresca, sirva este post para extender los detalles teóricos contentivos en cada uno de los tópicos desarrollados en esta amena actividad académica.

Imagen 1. Portada de Conversatorio sobre Bioeficiencia de productos orgánicos // Eichhornia crassipes como biomasa fresca. Autor: @lupafilotaxia.

Imagen 2. Índice de contenido / Conversatorio sobre Bioeficiencia de productos orgánicos // Eichhornia crassipes como biomasa fresca. Autor: @lupafilotaxia.

En los últimos años, la comunidad científica ha dedicado especial atención al desarrollo de nuevas tecnologías sustentables, que faciliten el uso de prácticas agrícolas de producción ambientalmente amigables y al mismo tiempo eficientes agronómicamente, dirigidas a la explotación racional de los recursos naturales y tendiendo además, a disminuir el impacto ambiental que el uso indiscriminado de productos sintéticos produce a los ecosistemas [4].

Video 1. Presentación Post – Conversatorio sobre Bioeficiencia de productos orgánicos // Eichhornia crassipes como biomasa fresca. Edición: @lupafilotaxia.

Ahora bien, disminuir la aplicación de productos agroquímicos, pasa por evaluar la Bioeficiencia de los productos orgánicos utilizados como alternativas sustentables en las unidades de producción agrícolas, esto con el objeto de poder disponer de datos confiables que permitan coordinar actividades de manejo y establecer las dosis adecuadas, que deben ser aplicadas a los cultivos para inducir respuestas favorables.

En consecuencia, el objetivo de este post persigue socializar elementos compartidos en el Conversatorio sobre Bioeficiencia de productos orgánicos // Eichhornia crassipes como biomasa fresca, detallando aspectos esenciales que deben considerarse desde la elaboración de los bioproductos, su viabilidad agronómica y pruebas de fitotoxicidad como variables de bioeficiencia.

Bioeficiencia

El concepto Bioeficiencia, proviene del constructo teórico entre el prefijo Bio (vida) y la palabra Eficiencia (capacidad para producir un efecto positivo), en tal sentido, la bioeficiencia no es más que la eficiencia biológica de organismos y materiales orgánicos para inducir una respuesta productiva.

Imagen 3. Bioeficiencia como constructo teórico. Autor: @lupafilotaxia.

La bioeficiencia como variable agrícola, es interpretada como la respuesta de crecimiento, desarrollo y producción de los cultivos, como resultado de la aplicación de productos de origen orgánico llámese; abonos, compost, vermicompost, biol, entre otros, respuesta que puede ser medida y expresada en las siguientes variables agronómicas:

Crecimiento

a. Porcentaje de germinación
b. Altura
c. Grosor

Desarrollo

a. Peso
b. Emisión foliar
c. Capacidad fotosintética

Producción

a. Días a floración
b. Días a cosecha
c. Número y/o peso de frutos

Productos orgánicos granulados

Se conoce por productos orgánicos granulados, a los FERTILIZANTES ORGÁNICOS procesados en presentación sólida, el bioproducto representativo de esta categoría es el Compost, que es el resultado de la descomposición y mineralización de materiales orgánicos por microorganismos (bacterias y hongos termófilos) [2].

Imagen 4. Bioproducto estable en presentación granulada. Autor: @lupafilotaxia.

Los compost, pueden elaborarse directamente en las unidades de producción agrícolas a muy bajo costo, la técnica para la elaboración de este fertilizante orgánico se denomina compostaje, que es el proceso mediante el cual los materiales orgánicos incorporados como materia prima, se descomponen por vía aeróbica y donde poblaciones de microorganismos generalmente termófilos actúan sobre los residuos orgánicos bien sea animal, vegetal o desechos urbanos, obteniéndose así un bioproducto granulado, salubre, con ausencia de malos olores, sin microorganismos patógenos que afecten la productividad de los cultivos y con niveles aceptables de elementos minerales en condición soluble, es decir de fácil asimilación por el sistema radicular de las plantas, bien sea por vía pasiva o activa [2].

Factores que afectan al proceso de compostaje

Es importante indicar, que para lograr un bioproducto granulado tipo compost estabilizado, no se puede dejar que las fases del proceso de descomposición se desarrollen de forma natural, por el contrario lo recomendable desde el punto de vista técnico, es controlar los parámetros que influyen en el desarrollo y actividad de bacterias y hongos termófilos, garantizándose así el éxito de la transformación de la fracción orgánica de los materiales y residuos utilizados [1].

Los principales factores en el control de un proceso de compostaje, incluyen tanto parámetros ambientales (temperatura, contenido de humedad, pH, aireación), como parámetros relacionados con la naturaleza de los materiales mezclados (relación C/N, tamaño de partícula y contenido de nutrientes), todos ellos, en mayor o menor grado afectan el crecimiento microbiano y por ende, determinan la velocidad y eficiencia del proceso [2].

Imagen 5. Factores de control que deben considerarse durante un proceso de compostaje. Autor: @lupafilotaxia.

Parámetros físico-químicos como indicadores de calidad

Los principales indicadores Físico-Químicos para la determinación de calidad de los compost son: aspecto, color y olor aceptable, además de higienización correcta (ausencia de patógenos para la salud humana y de afectación a los cultivos), impurezas y contaminantes a nivel de trazas, nivel conocido de componentes agronómicamente útiles (nitrógeno, fosforo, potasio entre otros), y características granulométricas homogéneas que permitan su almacenamiento por periodos prolongados [3].

Con la finalidad de presentar datos verificables, en el conversatorio se ejemplificó la viabilidad agronómica de productos orgánicos granulados, mediante datos obtenidos en ensayos de campo, por consiguiente en este post se describirán las mezclas para la elaboración de compost utilizando biomasa fresca de Eichhornia crassipes, y valores de calidad reflejados en porcentaje (%) de macronutrientes totales y solubles de los productos finales, esto de acuerdo al siguiente procedimiento:

Elaboración de compost a base de Eichhornia crassipes (Bora)

Para la elaboración de productos orgánicos, lo primero en realizar es una caracterización de materiales iniciales, esto con la finalidad de formular las mezclas mediante un balance de masa determinando la relación C/N y la humedad de los materiales a compostar, la mezcla óptima recomendada se ubica entre 20:1 y 30:1 de C/N.

Imagen 6. Caracterización físico química de materiales iniciales de compost a base de biomasa fresca de Eichhornia crassipes. Autor: @lupafilotaxia.

A efectos de este post, se presentan tres mezclas compuestas de la siguiente forma;

Compos 1

40% de Bora, 40% de estiércol de bovino, 10% de tierra y 10% de nepe de palma, con una relación C/N de 20:1.

Compos 2

55% de Bora, 20% de estiércol de bovino, 10% de tierra y 15% de nepe de palma, con una relación C/N de 30:1.

Compos 3

40% de Bora, 20% de estiércol de bovino, 20% de tierra y 20% de nepe de palma, con una relación C/N de 35:1.

Macronutrientes totales y solubles

Para conocer los componentes agronómicamente útiles, o que inducen bioeficiencia agrícola como por ejemplo; nitrógeno, fosforo, potasio entre otros, se recomienda realizar pruebas fisicoquímicas y químicas por triplicado para determinar los porcentajes de los macronutrientes totales y solubles, en relación a los datos obtenidos de las mezclas descritas, se obtuvieron los siguientes valores (ver imagen 7).

Imagen 7. Calidad química de los compost a base de biomasa fresca de Eichhornia crassipes. Autor: @lupafilotaxia.

Pruebas de fitoxicidad

Para determinar la viabilidad agronómica de los productos granulados a base de Eichhornia crassipes (Bora), se realizaron pruebas de fitoxicidad, que consistió en hacer germinar semillas de Melón (Cucumis melo); Pimentón (Capsicum annuum) y Maíz (Zea mays), las semillas fueron colocadas en bandejas de polietileno de 72 alvéolos que contenían los compost obtenidos, se contaron el total de semillas germinadas a los 8, 15 y 21 días.

Imagen 8. Porcentaje (%) de germinación y bioeficiencia de compost a base de biomasa fresca de Eichhornia crassipes. Autor: @lupafilotaxia.

Imagen 9. Variables de crecimiento y desarrollo y bioeficiencia de compost a base de biomasa fresca de Eichhornia crassipes. Autor: @lupafilotaxia.

APORTES CIENTÍFICOS DE ESTA PUBLICACIÓN


  • La información socializada en este post, permite demostrar que se pueden utilizar productos orgánicos granulados obtenidos de los procesos de compostaje incorporando Eichhornia crassipes como biomasa fresca, y obtener un bioproducto estable y altamente soluble, con bioeficiencia positiva a nivel de vivero y campo, siempre y cuando la adicción de materia prima se haga mediante un balance de masa, con el objeto de obtener valores aceptables y de calidad en cuanto a porcentaje de elementos minerales y calidad fitosanitaria.

AGRADECIMIENTO POR LA PARTICIPACIÓN AL CONVERSATORIO

Aprovecharé estas líneas, para extender un franco agradecimiento a los usuarios y amigos de la familia #stem-espanol; @abdulmath, @alejorevcor @eadams(elvigia), @delpilar, @eliaschess333, @fran.frey, @ivymalifred, @tomastonyperez, @wilmer14molina y @xeliram, por haber asistido al conversatorio y por la muestra de paciencia necesaria para desarrollar la actividad, igualmente reitero mi agradecimiento especialmente al Dr. Giovani (@iamphysical), @carloserp-2000 y @alexaivytorres (Colaboradora del área de Biología) por brindarme la oportunidad de compartir el contenido, enfoques y resultados experimentales del uso de Compost a base de Eichhornia crassipes como biomasa fresca.

Imagen 10. Hora de inicio (08:09 pm) Conversatorio sobre Bioeficiencia de productos orgánicos // Eichhornia crassipes como biomasa fresca. Autor: @lupafilotaxia.

Imagen 11. Hora de cierre (09:23 pm) Conversatorio sobre Bioeficiencia de productos orgánicos // Eichhornia crassipes como biomasa fresca. Autor: @lupafilotaxia.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS CONSULTADAS Y CITADAS:


[1] Callejas A. Estudio del compostaje aeróbico como alternativa para la estabilización de lodos procedentes de una planta de tratamiento de aguas servidas de la región del Bio Bio”. Tesis Mag. Sc, Temuco, CL, UF. 2008; 101.

[2] Herrera J., & Prado O. El compostaje y su utilización en agricultura. Santiago , Chile: Fundación para la Innovación Agraria-Universidad de Las Américas. 2007.

[3] Inckel M., Smet P. Tersmette T., & Veldkamp T. The preparation and use of compost. Wageningen (Países Bajos): Agromisa Foundation. 2005.

[4] Salgado S., Palma D., Núñez R., Lagunes L., Debernardi de la Vequia H., & Mendoza R. Manejo de fertilizantes y abonos orgánicos. Villahermosa, Tabasco (México): Colegio de Postgraduados-Instituto para el Desarrollo de Sistemas de Producción del Trópico Húmedo de Tabasco. 2006.

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2. Todos los diseños de imágenes y figuras gráficas, fueron realizados por el autor @lupafilotaxia, mediante el programa de Office Power Point 2017.


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Hola @lupafilotaxia, que buena presentación de lo que fue la actividad del conversatorio pasado, yo lamentablemente no puedo disfrutar de las actividades audiovisuales por limitaciones en mi conectividad, por eso valoro este reporte detallado que compartes para la comunidad en general y usuarios en mi condición. En lo que respecta al contenido, a pesar de no ser experta en tu área celebro la búsqueda de soluciones fundamentadas en el paradigma de la sostenibilidad el cual urge ser asumido con responsabilidad por toda la humanidad, por cuánto el deterioro planetario promovido por el mismo ser humano es altamente visible y somos nosotros mismos desde nuestras áreas de experticia los llamados a fomentar no solamente ecosoluciones, sino una conciencia ganada a la preservación de los recursos planetarios para las futuras generaciones, es precisamente en esa óptica donde tu aporte tanto por la vía del conversatorio como por la publicación de este post, adquiere un alto valor, mil felicitaciones y saludos fraternos!!

Saludos @reinaseq, entiendo la situación que planteas sobre tus limitaciones de conectividad, en el caso de la mayoría de los usuarios constantemente padecemos también problemas de conectividad sumado a los delicados y tormentosos cortes eléctricos en el estado Zulia. En relación a tu postura, coincido contigo las temáticas de los Conversatorios deben extenderse en formato escrito y subirlas en modalidad post, aspecto que se convierte en una herramienta adicional teórica para una mejor comprensión del contenido, por otro lado, la información que se comparte en este caso en particular persigue fomentar dentro de la comunidad #stem-espanol una cultura sustentable en el manejo y aprovechamiento de los recursos disponibles en nuestro entorno. Saludos, sigamos creciendo.





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interesante!!!

Saludos @juxnmxgxmbox, gracias por visitar el blog.

Saludos estimado @lupafilotaxia, lamento no haber podido estar presente en el conversatorio, pero algunos compromisos académicos no lo permitieron, soy testigo de los excelentes avances que has tenido con la utilización de la Eichhornia como producto orgánico y la eficiencia en cuanto a la respuesta productiva de algunos cultivos. Saludos amigo y sigamos fortaleciendo la producción económica y ambientalmente sostenible, nos seguimos leyendo.

Saludos estimado amigo @amestyj, gracias por visitar el blog entiendo de tus compromisos académicos y de investidura, en efecto aprovecho para felicitarte por el logro alcanzado en la titulación de MSc. en Agroecología y Desarrollo Endógeno. Tal como lo comentas el Conversatorio es una ventana para socializar los resultados que se disponen, en la búsqueda de multiplicar una visión ambientalmente sostenible. Saludos, sigamos creciendo.

Excelente post compañero @lupafilotaxia. Me llama la atención las temáticas asociadas con mezclas y los procesos de dosificación que estas llevan consigo. Desde un punto de vista estadístico, observo que la variable dependiente es la "bioeficiencia", la cual depende de muchos factores. ¿ Utilizas alguna prueba estadística en específico para la interpretación de los resultados? Saludos compañero!!!

Saludos amigo @eliaschess333, gracias por tu visita al blog respecto a tu pregunta, te comento que en el caso particular de los datos de crecimiento, desarrollo y producción como indicadores de bioeficiencia, se consideran pruebas de significancia estadística, básicamente análisis de variancia (Anova) y comparación de dispersión generalmente mediante Tukey, sin embargo de acuerdo al diseño experimental que se plantee atendiendo a las particularidades y condiciones del ensayo, se decide que pruebas estadísticas se aplicarán, esto siempre y cuando la prueba elegida permita comparar variables entre distintas muestras. Saludos, sigamos creciendo.

Excelente las pruebas estadísticas que aplican, y la visión de que estas se eligen de conformidad a las particularidades del ensayo. En Mecánica de Suelos, realizamos un experimento factorial, para ver la influencia de la densidad y la humedad en los valores de CBR, allí utilizamos el Origin Pro, que nos permite dibujar mapas de contorno. Estos mapas de contorno nos permiten ver la influencia de las variables independientes en la dependiente. Definitivamente la estadística es un eje transversal en muchas disciplinas, espero sigamos compartiendo ideas al respecto compañero @lupafilotaxia. Nuevamente felicidades por tu post!

Felicitaciones @lupafilotaxia, poco conozco sobre el tema pero indiscutiblemente la forma en que lo presentas se hace muy amigable para ser comprendido.

Saludos @alaiza, gracias por tu comentario. La idea principal de subir manuscritos para #stem-espanol con contenido académico, pasa por establecer pautas didácticas que hagan que la lectura de cada post sea comprendida por la mayoría de los usuarios. Saludos, sigamos creciendo.

Excelente aporte para nuestra área... Felicitaciones Profesor!

Saludos estimada Dj @alexaivytorres, gracias por vistar el blog continuaremos presentando contenido para el área de Biología. Saludos, sigamos creciendo.

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