Enaknya Tempe Premium Yang Disajikan Dalam Snack Modern

Orang Indonesia siapa yang tidak tahu Tempe? Makanan khas sebagai pengganti lauk. Tempe bahkan menjadi primadona seorang vegetarian yang Saya kenal. Tempe juga berasal dari fermentasi kacang kedelai ini menjadi andalan. Jika selama ini hanya hadir sebagai teman makan nasi, kini justru menjadi snack yang berinovasi cemerlang. Kalau dulu Tempe kerap hadir di meja makan, sekarang dalam kemasan makanan ringan yang dapat dibawa kemana-mana.

Tempe krezi nama snack trendy kekinian anak muda zaman now. Tapi Saya yakin Tempe diminati semua umur, selain enak juga bergizi tinggi. Kemasan 100 gram berwarna merah dengan Tempe rasa pedas gurih, Hmmm... Delicious. Ide kreatif ini datang dari pemuda Bandung bernama Lucky Nurroby Achmad.

Jadi ceritanya, mertua Lucky yang awalnya punya delapan toko oleh-oleh ini bersisa satu saja. Faktor bisnis semakin merosot dan persaingan di Kota Bandung ini memang gila-gilaan. Tidak inovatif dan kreatif harus bersiap tersingkir. Makanan oleh-oleh jadi terbuang percuma dan pegawai banyak dirumahkan menjadi tercetusnya ide baru tempe snack ini.

Lucky yang awalnya bekerja di perusahaan rokok keluar dan menekuni bisnis snack Tempe dengan nama Tempe Gila (Crazy Tempe) pada tanggal 11 maret 2011. Ini cukup Sukses besar dan dikenal masyarakat luas. Nama Tempe Gila disempurnakan menjadi Tempe Krezi plesetan dari crazy.

Beberapa kali Lucky mengikuti banyak lomba Dan event demi mengenalkan Tempe Krezi ke masyarakat lebih luas di luar Kota Bandung. Is bahkan menjadi juara runner up satu dalam kompetisi Food Startup Indonesia 2018. Tempe krezi rutin mengikuti kompetisi yang diselenggarakan bekraf.

Kini Tempe Krezi tidak hanya tersebar di seluruh Indonesia, Lucky bahkan sedang mempelajari permintaan pasar dari Afrika Selatan. Target Lucky ke depan menjadi Top Brand dan Top Of Mind keripik atau snack Tempe di Indonesia dan dunia.

Harapan lain Lucky adalah dengan terserapnya tenaga kerja lebih banyak lagi dengan menjadi besarnya pabrik Tempe Krezi. Semakin banyaknya pemuda-pemudi dalam industri kreatif di Kota Bandung menjadikan Kota ini penuh dengan banyak ragam hal baru yang tercipta.

Tentu saja, di era baru yang semakin canggih dan selalu berproses dalam perubahan adalah menciptakan generasi-generasi kreatif dan inovatif. Tidak hanya dikenal sebagai generasi konsumtif tapi generasi terbaik untuk masa depan yang gemilang. @ristianti