買核桃
下午鋪子門口,來了位賣核桃的大媽,問我是否買些?我說不買了,家裡面還有很多。大媽說買些吧,新鮮的,純漾濞核桃,別看個小,個個果肉飽滿。隨即她拿著夾核桃的工具,把核桃夾開,讓我試吃,耐不住她的熱情,試了一下,果然非常的香,還帶絲絲的甜味。
因為現在正是新鮮核桃上市的季節。但我從不吃新鮮的核桃,我覺得不香,它沒有烘乾後的核桃香。可是這個長相有點醜的小核桃,竟然讓我第一次覺得新鮮的核桃也非常好吃。隨即買了5斤。
說起核桃,大理的核桃在這個季節,都是雲南省漾濞彝族自治縣種植的。而云南省漾濞彝族自治縣,在1995年被國務院命名為“中國核桃之鄉”,並載入了《中華之最榮譽大典》。
漾濞核桃品種多,殼薄,果肉豐滿,營養豐富。大理的當地人,非常愛吃這種新鮮的核桃,說吃新鮮的核桃不“熱”;而烘乾後的核桃,儘管香香的,但是太“熱”(“熱”是當地方言,是上火的意思)。
之後,我和朋友們一起吃著新鮮的核桃,品著古樹紅茶,談天說地,說你說我。
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红茶还有古树的?分享照片,
我只喝过颠红红茶
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你那里天气如何?还在发愁自己的好文没人发现,收益惨淡吗?记得加上cn-curation标签,让飞鸽传书 帮你走出困境吧!如果不想再收到我的留言,请回复“取消”。
核桃有分种类,我也不太懂,呵呵,上次去天津,儿子买了两个核桃,用来做把玩的,可能和吃的品种不一样
应该是不一样
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我总以为核桃是北方的山野之物,那么远的南方也有啊!
是的呢。
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我也喜欢吃核桃
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过来一起吃吧
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