Abricots au romarin
Une recette toute simple prête en 10 minutes.
Il suffit de quelques abricots, un peu de miel et du romarin (frais de préférence)
Peut se manger froid tel quel, ou servir de base à de nombreux desserts, coupes glacées, tartes, etc...
Laver et dénoyauter les abricots, les séparer en deux
Émietter une branche de romarin
Ensuite dans une poêle faire chauffer 2 cuillères à soupe de miel, puis quand il mousse mettre le romarin émietté
Déposer les abricots et les laisser cuire environ 5 minutes en les retournant régulièrement pour qu'ils s’imprègnent du miel
Vous n’avez plus qu'à les laisser refroidir et les déguster à votre convenance
Bon appétit
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