You are viewing a single comment's thread from:
RE: Edirne'de ciğer nerede yenir?
Hocam Edirne’yi öğrencilik dönemimden dolayı iyi bilirim halen de giderim ve her gittiğimde ciğer yerim. “Kazım ve İlhan usta” tek favorimdir. Fırsatınız olursa orayı mutlaka tavsiye ederim.
Bende 1 yıl kaldım orada. O sürede farklı yerlere gittim ama ciğerin kıvamını sevememiştim. Ciğer tadının gelmesini pek sevmiyorum ben. Aydında, tam gevrek bir kıvam oluyor. Acı biberi felanda tam damağıma göre idi. :) Birde sıra beklemek insanı acıktıran bir faktördü. (Neredeyse her zaman sıra oluyor kapısının önünde, ama hak ediyorlar adamlar. :) )