Steem Plants Contest / Concurso de Plantas en Steem por @yulirosario27 [ENG-ESP]
Hello how are you? I hope very well, I found this contest to present a plant that we have in the house very interesting, thanks to @knopka145 for encouraging us to participate and show our beloved plants.
Next I will present the plant of the house.
![Planta de Anis.jpeg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmViciAFpwXtuNfZ37stXdTz32BBr7oqWZ4YfPWMeTP9Qe/Planta%20de%20Anis.jpeg)
Anise Plant (Photograph of my authorship)
She has healing properties, they use it when the person has stomach aches or gas, because it eliminates them and is an ally for girls when they have menstrual pain, since it is pain reliever. In a pot, place 3 cups of water to boil and when it is about to boil I place 3 or 4 tablespoons of anise seeds and let it cook for 5 minutes while I serve it hot with sugar or without sugar. In the kitchen, Anise seeds are used to make delicious sweet arepas with anise, anise donuts or the preparation of Andean bread. The anise seeds provide a strong and slightly sweet flavor that provide a very rich flavor. At home we prepare the sweet arepas as follows: Ingredients: 1/2 kilo of corn flour, Preparation: The dry ingredients are mixed then the water is added and kneaded until a firm and soft dough is achieved, balls are made and they are stretched by hand giving it a circular shape, in a pan add enough oil, heat it and place the arepas in the pan and cook until golden brown and inflate. This plant gives seeds once a year, and requires plenty of sunlight. Well I hope you liked the information and are encouraged to plant an anise plant.🌼 [Español] A continuación les voy a presentar la planta de la casa. Planta de Anís (Fotografía de mi autoría) Ella tiene propiedades curativas, la utilizan cuando la persona tiene dolores estomacales o gases, porque los elimina y es un aliado para las chicas cuando presentan dolores menstruales, ya que es calmante del dolor. En una olla se coloca 3 tazas de agua a hervir y cuando está a punto de ebullición le coloco 3 o 4 cucharadas de semillas de anís y la dejó cocinar por 5 minutos cuelo y la sirvo caliente con azúcar o sin azúcar. En la cocina las semillas de Anís se utiliza para hacer las deliciosas arepitas dulces con anís, rosquillas de anís o la preparación de pan andino. Las semillas de anís aportan un sabor fuerte y un poco dulce que brindan un sabor muy rico. En casa preparamos las arepitas dulces de la siguiente manera: Ingredientes: 1/2 kilo de harina de maíz, Preparación: Se mezcla los ingredientes secos luego se le echa el agua y se amasa hasta lograr una masa firme y suave, se realizan bolitas y se estiran con la mano dándole forma circular, en un sartén se echa suficiente aceite, se calienta y se coloca las arepitas al sartén y se cocina hasta que queden doradas y se inflen. Esta planta da semillas una vez al año, y requiere de bastante luz solar. Bueno espero que les haya gustado la información y se animen a sembrar una planta de anis.🌼
Source
3 tablespoons of wheat flour,
1/2 kilo of papelón or 1/2 cup of sugar
4 tablespoons of anise seeds or to taste (I use more seeds, I like their flavor),
a pinch of salt,
Water,
Oil for frying.
Source
Fuente de la Imagen
3 cucharadas de harina de trigo,
1/2 kilo de papelón o 1/2 taza de azúcar
4 cucharadas de semillas de anís o al gusto (yo utilizo más semillas, me gusta su sabor),
una pizca de sal,
Agua,
Aceite para freír.
Fuente de la Imagen