DELICIOSA CACHAPAS HECHAS POR MÍ
Buenos días queridos amigos! Estaba un poco perdida debido a que he estado un poco ocupada... Pero hoy les traigo esta rica receta venezolana qué realice con mi familia el día domingo.. Yo compre la masa lista para cachapas o el maíz ya molido.
Los ingredientes que use son:
2 kilos de masa para cachapas o el maíz molino
300 gr de leche liquida
2 cucharas grandes de mantequilla
Azúcar al gusto
1 cuchara pequeña de aceite
Preparación:
Agregue la masa lista para cachapas y fui agregando los ingredientes excepto la leche, debido a que esa se va agregando poco a poco hasta obtener la consistencia deseada
fui removiendo y Prendí la cocina para ir calentando el budare, luego engrase el budare para que este no se pegara y agregue la masa de la siguiente forma
seguidamente de que esta se dore dar le lavuelta y luego sacarla
. Puedes acompañarla con mantequilla y queso rayado para degustar esta rica cachapa.
Fotos tomada del teléfono de mi mamá un huawei...
Que sabroso se ve eso Maria jaja, saludos!