Smart is choosing delicious and careful food (ENG-INA)

We should as a society able to choose food carefully because it is not always the food recommended by experts from Europe we can adopt in our country because the type of food is recommended with the characteristics of our country.

^{Seyogyanya kita sebagai masyarakat mampu memilih makanan dengan cermat karena tidak selamanya makanan yang dianjurkan oleh para ahli dari eropa dapat kita adopsi di negeri kita karena jenis makanan yang dianjurkan mempunyai perbedaan dengan ciri khas negeri kita.}

For example, meat belonging to red meat groups such as from cattle or goats grown with the help of hormone injections will have a much higher fat content with traditionally grown cattle even though they look thin.

^{Misalkan, daging yang termasuk golongan daging merah seperti dari ternak sapi atau kambing yang dikembangbiakkan dengan bantuan suntikan hormon penggemuk, akan memiliki kandungan lemak yang jauh lebih tinggi dibandingkan dengan sapi ternak yang dibiakkan secara tradisional walaupun terlihat kurus.}

In taste, imported meat has a more tender taste because the cow or goat is fat and also imported cattle at a young age, unlike our country, the livestock are cut at the age of more than 2 years. The contained fat is lower than that of a young cow that is injected with a fattening hormone.

^{Secara rasa, daging impor memiliki rasa lebih empuk karena sapi atau kambingnya gemuk dan juga ternak impor dipotong pada usia muda, berbeda dengan negara kita, ternak dipotong saat usia mencapai lebih dari 2 tahun. Lemak yang terkandung lebih rendah dari pada sapi muda yang disuntikkan hormon penggemuk.}

In addition to the source of meat, processing of food is also required adequate knowledge. such as the findings so far, so that the higher food is not well processed using oil (especially using coconut oil) because the oil present in coconut milk is much more dangerous than the fat contained in beef or goat. Remove the cooked meat better by boiling it or the way the meat soup or it could be by baking it.

^{Selain sumber daging, mengolah makanan juga diperlukan pengetahuan yang memadai. seperti adanya temuan selama ini, hendaknya bahan pangan yang memiliki lebih yang tinggi tidak baik diolah menggunakan minyak (terutama menggunakan santan atau minyak goreng) karena minyak yang terdapat dalam santan jauh lebih berbahaya dari lemak yang terkandung didalam daging sapi atau kambing. Padahal memasak daging lebih baik dengan cara merebusnya atau membuatnya sop daging atau bisa juga dengan memanggangnya.}

Similarly with seafood, it is also necessary to note the pattern of cooking by way of expelling oil and coconut milk, may use a frying pan with oil as long as not fried until submerged in frying oil, because the unsaturated fats that the body needs will be a harmful saturated fat.

^{Begitu pula dengan makanan laut, perlu juga diperhatikan pola memasaknya dengan menghindari minyak dan santan, boleh menggunakan penggorengan dengan minyak asalkan jangan digoreng sampai terendam dalam minyak penggorengan, karena lemak tidak jenuh yang dibutuhkan tubuh akan menjadi lemah lemak jenuh yang berbahaya.}

If exposed to heart disease, antioxidant substances and fiber in vegetables and fruits are also recommended, but it is better to use local products. If you choose imported products such as broccoli can also harm the body because herbicides are sprayed will absorb into the broccoli.

^{Jika dikaitkan dengan penyakit jantung, zat-zat anti oksidan dan serat dalam sayur dan buah juga serit dianjurkan, namun lebih baik menggunakan produk lokal. Jika memilih produk import seperti brokoli juga dapat membahayakan tubuh karena herbisida yang disemprot akan menyerap kedalam brokoli.}

Of all the above descriptions the most important is the way we consume all types of foods in standard doses, eat when hungry and regularly, and stop before full. here are some tips that we should apply in our life we ​​create a healthy life and free from disease.

^{Dari semua uraian diatas yang terpenting adalah bagaimana kita mengkonsumsi semua jenis makanan itu dalam takaran yang standar, makan ketika lapar dan secara teratur, dan berhenti sebelum kenyang. inilah beberapa kiat-kiat yang seyogyanya kita terapkan dalam kehidupan kita sehingga terciptanya hidup sehat dan terbebas dari penyakit.}