Steemfest: What to eat in Portugal (Que jantar en Portugal ?)
A gastronomía de Portugal mostra influencias mediterráneas (incluíndose na denominada dieta mediterránea) e atlánticas, destacando polo alto consumo de peixe.
The cuisine of Portugal shows Mediterranean influences (including the so-called Mediterranean diet) and Atlantic, highlighting the high consumption of fish.
Características
Characteristics
Un dos pratos principais dos portugueses é o bacallau, para o cal existen centos de receitas, como o Bacalhau à minhota. Xunto co bacallau, os dous pratos de peixe máis populares son as sardiñas asadas e a caldeirada.
Caldeirada de Raia
One of the main dishes is the Portuguese cod, for which there are hundreds of recipes, such as codfish Minho. Along with the cod, the two fish dishes are the most popular grilled sardines and stew.
Bacallau á Miñota
En canto á carne, os pratos típicos da cociña portuguesa inclúen carne de gando vacún, porco, cordeiro, ou polo, destacando entre os pratos de carne a feijoada, cozido à portuguesa, frango de churrasco, e a carne de porco à alentejana.
As for meat, the typical dishes of Portuguese cuisine including beef cattle, pork, lamb or chicken, highlighting among meat dishes feijoada, Portuguese stew, barbecued chicken, and pork to the Alentejo.
Carne de porco á Alentejana
Entre os pratos de comida rápida son característicos a francesinha do Porto, e as bifanas (porco grelado), prego (carne de vaca grelada) ou o leitão (sándwichs de leitón).
Among the dishes are characteristic Fast francesinha the Port, and the pork fillets (mold growing pig), Nail (beef grelada) or suckling pig (suckling pig sandwich).
Entre os pratos máis típicos da pastelería portuguesa, destacan os pastéis de Belém (ou pastéis de nata) orixinarios de Lisboa, e os ovos-moles de Aveiro.
Among the most typical dishes of the Portuguese pastry, cakes stand out from Bethlehem (or pastel de nata) originating in Lisbon, eggs and soft-Aveiro.
Pasteis de Belem
A gastronomía portuguesa é moi variada, existindo pratos típicos de cada unha das rexións. Entre os portugueses existe un culto pola boa comida, existindo, ao longo do país milleiros de restaurantes e tascas.
Portuguese cuisine is very varied, existing dishes from each region. Among the Portuguese there is a cult for good food, existing throughout the country thousands of restaurants and taverns.
Os viños portugueses teñen soa mundial, sendo coñecidos xa dende o tempo dos romanos, quen asociaban o seu deus Baco. Hoxe en día, os viños portugueses son ben coñecidos internacionalmente, tendo recibido diversos recoñecementos pola súa calidade.
The Portuguese wines have a single world, being already known from the time of the Romans, who associated their god Bacchus. Today, the Portuguese wines are well known internationally, and has received several recognitions for its quality.
Algúns dos mellores viños portugueses son: Vinho Verde, Vinho Alvarinho, Vinho do Douro, Vinho do Alentejo, Vinho do Dão e o Vinho da Bairrada e os doces viño do Porto, viño de Madeira e mailo Moscatel de Setúbal e Favaios. O viño do Porto é o viño portugués mais coñecido no estranxeiro, a súa rexión vitivinícola, e unha das máis antigas do mundo.
Some of the best Portuguese wines are: Vinho Verde, Vinho Alvarinho, The Douro, Alentejo Wine, Wine Dao and Bairrada wine and sweet port wine, Madeira wine and stooping Moscatel and Favaios. The Port wine is a Portuguese wine more known abroad, its wine region, and one of the oldest in the world.
Mais Gastronomía....
The best wines for less than 10 €(PT)
What Wines to Drink From Portugal (by Region) (En)
A Beginner's Guide to Portuguese Wine
Grazas por leer, partillar e votar.
Unha aperta a todas.
Grazas por poñer en valor os paises da fala da #galeguia
Twitter
Telegram Steemit Galego Portugués
Steemit chat Portugués
Steem Center Wiki Portugués
Atoparás teu post en 7 sitios de fala Portuguesa que tes que visitar antes de Morrer, (I)
Se ve muy rico, muchas gracias @freyman. No puedo esperar para comer toda esa comida deliciosa cuando vengo a Portugal este noviembre!
Verás como disfrutas de la comida en Portugal, y si eres amante de los vinos, te encontrarás grandes tintos de las regiones del Dao y del Alentejo .. por no mencionar los deliciosos caldos dulces de Porto.
Saludos. Gracias por leer y comentar.
Siii un amigo me estaba diciendo hoy sobre visitar también Porto cuando voy a Lisbon. Me encantaría disfrutar toda la comida en Portugal! Muchas gracias freyman!