Asado con el mejor @comandoyeya! || Roast with the best @comandoyeya!

in #steemlast month

Hoy hemos disfrutado de una rico asado, @comandoyeya tuvo su cuota de participación.

Today we enjoyed a delicious barbecue, @comandoyeya had his share of participation.

Hoy mi papá decidió ayudarme con el asado y decidió encender el fuego y creo que ha sido la tarea mas compleja del día, después de casi una hora logró encender el fuego y recién allí comenzó la cocción del asado.

Today my dad decided to help me with the barbecue and decided to light the fire and I think it was the most complex task of the day, after almost an hour he managed to light the fire and only then did the cooking of the barbecue begin.


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Esta vez hice las cebollas asadas, peladas y envueltas en aluminio, estuvieron deliciosas.

This time I made the roasted onions, peeled and wrapped in foil, they were delicious.


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Luego de haber encendido el fuego comencé con la cocción de la carne, el pollo y los chorizos, la carne es costilla y se inicia la cocción del lado del hueso.

After having lit the fire I started cooking the meat, the chicken and the chorizos, the meat is rib and the cooking begins on the bone side.


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Ya casi para el final de la cocción he agregado el pan de ajo, muy rico también.

Almost at the end of cooking I added the garlic bread, very delicious too.


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Al final hemos disfrutado de un rico asado en familia.

In the end we enjoyed a delicious family barbecue.

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