日本スタイルホ~ワイトクリームシチュー‼

in Steem Japan4 years ago


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I had some Chinese cabbage left over,
so I have to use it early, so
I decided to make a white stew after a long time.

Easy stew using stew roux!
I use Chinese cabbage,
so I added dashi stock as a secret ingredient.

This meat is chicken thigh ~
I think the taste of potatoes with the skin on is better! It is a school.

(๑´ڡ๑) ლ(´ڡლ) (๑´ڡ๑) (๑´ڡ๑) ლ(´ڡლ) (๑´ڡ๑) ლ(´ڡ`ლ)

白菜が余っていたので早く使わないといけないので、
久々にホワイトシチューにすることにした。

シチューのルーを使った簡単シチュー‼
白菜を使うので、隠し味にだしの素を入れてみた。

今回のお肉は鶏もも肉~
じゃがいもは、皮がついたままの味の方が美味しいと思う‼派です。

IMG20220119200858.jpg

It looks shabby, but The taste is good! Great success today.

The sweetness of Chinese cabbage came out well,
and it was perfect for chicken.
And after all,
the compatibility of the secret taste of dashi stock was perfect.
It worked well and put together the whole thing nicely.

Thank you "Dashi no Moto" is the best.

I noticed by looking at this picture. .. ..
If you think something is missing, there is no green.
Yes, if you put broccoli in it, it would be perfect ~ 🎶

(๑´ڡ๑) ლ(´ڡლ) (๑´ڡ๑) (๑´ڡ๑) ლ(´ڡლ) (๑´ڡ๑) ლ(´ڡ`ლ)

見た目はショボい仕上がりとなりましたが、
味がうまい‼本日大成功。

白菜の甘みがうまく出ていて、鶏肉にもピッタリあっていました。
そしてなんと言っても、隠し味のだしの素の相性がバッチリでした。
功を奏して全体を見事にまとめてくれました。

ありがとう”だしの素”最高だぜ。

この写真を見て気づいた。。。
何かが足りないと思っていたら、緑がない。
そうブロッコリー入れれば完璧やったな~🎶

でも味が完璧だったので良しとしよう‼






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 (ノ≧ڡ≦) ( '༥' ) MOGU MOGU / @steemjapan ( '༥' ) (≧ڡ≦*)
@sakura-sakura



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