কলা পাতায় খাবার পরিবেশন করা আমাদের ঐতিহ্যের একটি অন্যতম নিদর্শন। তবে এখন এগুলোর ব্যবহার নেই বললেই চলে। এখন শুধু বাঙ্গালী রেস্টুরেন্টগুলোতে কলাপাতায় খাবার পরিবেশন করানো হয়। আগে আমাদের এলাকায়ও যখন বড় মিলাদ হতো তখন কলাপাতায় কিংবা কলাগাছের পটুয়ায় ভাত খাওয়ানো হতো। কিন্তু এখন এগুলোর পরিবর্তে সবাই ওয়ান টাইম প্লেট ব্যবহার করে। যেগুলো মোটেও পরিবেশবান্ধব নয়। কারণ এগুলো সহজে পঁচে যায় না। তাছাড়া এইগুলোতে ভাত খাওয়ার সুবিধা জনক নয়। আমিও কলা পাতায় এভাবে ভাত খেয়েছি। তবে আপনি মাঝেমধ্যে কলা পাতায় এভাবে ভাত খান জেনে আমার খুবই ভালো লাগলো। ধন্যবাদ আপনার সুন্দর পোস্টটি শেয়ার করার জন্য।