হামানদিস্তা হলো বাংলাদেশের ঐতিহ্যবাহী উপাদান। হামান দিস্তা দিয়ে বিভিন্ন রকম মসলা বা হলুদ আবার অনেকে পানও থেতলে থাকে।আমাদের বাড়িতে আগে একটা হামান্দিস্তা ছিল আমার দাদীর তবে বর্তমানে সেটি নেই হারিয়ে গেছে। আমার দাদির হামান দিস্তা দেখার বেশি সুযোগ হয়নি আমার তবে আমার পাশের বার বাসার এক বড় আম্মুর অর্থাৎ আমার বাবার দাদীর হয়েছিল। তার একটি লোহার হামানদিস্তা ছিল সেটা দিয়ে সে প্রায় সময় পান থেতলিয়ে খেত কারণ তার দাঁত ছিল না বেশি। আমিও মাঝে মাঝে গিয়ে থেলিয়ে দিতাম টংটং করে শব্দ হতো বেশ ভালোই লাগতো আবার কানেও ধরতো সেই শব্দটি।খুব সুন্দর পোস্ট করেছেন আপনি ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি পোস্ট উপস্থাপন করার জন্য।