RE: গ্রাম বাংলার জনপ্রিয় খাবার " খিচুড়ি"
খেচুড়ি আমার অনেক পছন্দের একটা খাবার আমি যখন সকাল বেলা ঘুম থেকে উঠি তখন আমি প্রায় খেচুড়ি খেয়ে থাকি কারন খাবার গুলোর মধ্যে থেকে অন্যতম আর একটি খাবার হলো আমাদের জনপ্রিয় খেচুড়ি। আর বাঙালিরা কম বেশি সবাই এই খেচুড়ি রান্না করে।তবে কোনো দিন আমার বাসায় খেচুড়ি রান্না করে না তখন আমি বাজারে গিয়ে খেচুড়ি খাই।আর বাসার খেচুড়ির মতো কোন খেচুড়ি আমার জানা মতে হবে না,কারন বাসার খেচুড়ি খেতে অনেক সুস্বাদু আর বাসার খেচুড়িতে অনেক ধরনের মসলা বা শাক সবজি দিয়ে রান্না করে। তাই আমার কাছে আমার বাসার খেচুড়ি অনেক বেস্ট। আপনার খেচুড়ি পোস্ট দেখে আমার খেতে ইচ্ছে করতেছে। মনে হচ্ছে খেচুড়িটি অনেক সুস্বাদু হয়েছে। বর্ষা কালে বা শীত কালে সবার ঘড়ে ঘড়ে খিচুড়ি রান্না করা হয়। আবার যখন ঠান্ডা বাতাস বয় তখন ও বাসায় খিচুড়ি রান্না করা হয়। খিচুড়ি শুধু গ্রামে গাঁয়ে নয় শহরেও অনেকেই খেয়ে থাকে অনেকে এই খাবারটি খাই যেমন খেতে স্বাদ যুক্ত তেমনি পুষ্টি গুনে বেশ ভালো। খিচুড়ি বলতে গেলে বাঙ্গালী জাতীর একটি ঐতিহ্যবাহী একটি খাবার।আপনার পোস্ট পরে খুব ভালো লাগলো আপু,আপনাকে অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপু সুন্দর একটা খেচুড়ি পোস্ট উপস্থাপন করার জন্য।
ধন্যবাদ আপনাকে