ছাতুর প্রচলন ১০ বছর আগে অনেক বেশি ছিলো। বর্তমানে এর প্রচলন তেমন আর দেখতে পাওয়া যায় না। তবে গ্রাম অঞ্চলে কিছু বাড়িতে এখনো সকালে নাস্তা হিসবে ছাতু খাওয়া হয়। আমি মনে হয় ১৫ বছর আগে ছাতু খেয়েছি তারপর আর খাওয়া হয়নি। চাল, ভুট্টার সাথে অনেকেই আবার বাদাম দিয়ে থাকে। ছাতু গুলো দেখতে অনেক সুন্দর হয়েছে। আশা করি খেতেও অনেক মজার হয়েছে।