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RE: Hablemos por tercera vez de Hongos: División Ascomycota y Basidiomycota.
¡Hola, @mar.milano! Gracias por compartir publicaciones con un contenido agradable y concreto. Te quería hacer una pregunta: ¿hay más hongos comestibles "famosos" en la división Basidiomycota? ¿A qué divisiones pertenecen, por ejemplo, las gírgolas, los portobellos, y las raras trufas? Los segundos sí los he visto con frecuencia, pero los otros dos, no. ¡Muchas gracias por tu respuesta! Quisiera también invitarte a que pasaras por mi página de steemit, a mí también me gusta compartir publicaciones a tu estilo, pero con otros temas.
Los hongos Basidiomycota son los más conocidos, por como mencioné son los vulgares hongos de sombrerito hablece de los famosos hongos rojos que son alucinógenos y los champiñones. No te voy a mentir no hago taxonomía de hongos pero me parece interesante su anatomía, además de que comparto la información que adquiero en mi vida universitaria.
Pero puedo responderte por ejemplo las trufas no son de la división Basidiomycota pero si de los Ascomycotas como también pude mencionar las famosas levaduras que se usa para realizar el pan. ¿Sabes el plasmodium de vida libre? ¿El del coliflor? ese se encuentra en la división Plasmodiophoromycota.
El famoso Penicilium sp de la penicilina pertenece a los deuteromycota...
El moho del pan o aquellos alimentos de origen parecido es el Rizophus sp... este se encuentra en la división Zygomycota.
¿Te preguntarás por qué tanta variedad de hongos y de distinto tamaños y qué realmente es distintivo para realizar taxonómicamente esta clasificación?
De la manera más sencilla y no menos compleja, es su forma de reproducción. cada uno constituye un ciclo de vida que los hace único y relevante para cada división.
Gracias por comentar, gracias a ti descubrí que las gírgolas son alguna especie de champiñones al igual que los portobellos, tuve que investigar un poco vía web.
Abrazos y saludos