buenas noches mis queridos amigos de Steemit, hoy quiero compartir está rica receta de galletas, como ya se acerca las bellas navidades, una época para celebrar y difrutar con la famila, esta es una receta muy fácil de preparar y lleva pocos ingredientes.

Les dejo el paso a paso para que disfruten con sus seres queridos la preparación.

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INGREDIENTES:

• 650gr de harina todo uso.
• 350gr de mantequilla.
• 350gr de azúcar glass.
•2 huevos.
• 15gr de cacao en polvo.
• 1 cucharadita de esencia de vainilla.

Con todos los ingredientes a la mano, ven fácil y muy práctico los ingredientes.

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Colocamos la harina con la mantequilla, batimos hasta que se forme una mezcla cremosa,

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Le agregamos los huevos y batimos hasta que todo los ingredientes se mezclen.

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Añadimos poco a poco la harina, esto puede ser batido también a mano con una paleta de madera.

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Lista la mezcla, que nos quede firme,

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Dividimos la masa en dos,

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Agregamos el cacao a una de las masas, y revolvemos hasta que se una bien el cacao.

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ya lista nuestras dos masas envolvemos en papel envoplast, y la dejamos reposar una hora.

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Ya la masa reposada la tendemos sobre un papel para hornear.

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Ya listas las masa bien tendidas, colocamos una encima de la otra con mucho, cuidado.

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Tendemos tratando de formar un rectángulo.

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Envolvemos poco a poco las masas.

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Ya enrollada nuestras masas las llevamos al refrigerador, durante 2 horas.

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Desenvolvemos la masa y con un cuchillo filoso retiramos las puntas, para emparejar, cortamos rebanadas del grueso que nos guste, nuestras galletas.

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Colocamos en una bandeja y la llevamos al horno, durante 20 minutos.

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lista la galletas las dejamos enfriar y servimos.

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Me despido y como siempre espero que le haya gustado esta fácil receta y práctica pera cualquier evento, compartir con la familia.

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No se olviden de seguirme 💙.

@yulmarasantos