ENSALADA RUSA

in #spanish6 years ago

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INGREDIENTES


• 2 Kg. de papas.
• 1 Kg de Zanahorias.
• ½ Kg. de Mayonesa.
• Sal al gusto. Un manojo de cilantro España.

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PREPARACIÓN


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Cortar las papas y las zanahorias en cuadros y sancochar al dente.

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Escurrir en un colador.

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En un bol grande mezclar las papas con las zahorias.

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Agregar la mayonesa.

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Incorporar el cilantro.

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Exquisita presentación de contorno para acompañar una carne o comer sola con pan de trigo o galletas.

Fotos tomadas con mi celular Samsung J4plus

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Aquí cerquita de mi ciudad, Yujomar elabora ensalada rusa, que tiene una pinta de estar sarosísima...

Si amigo Landis, siempre la preparo y como resuelve.
Y la mayonesa también la hago yo.

Looking so healthy and delicious.

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