Sopa dominguera.

in #spanish6 years ago

Saludos amigos de steemit.

El día de ayer nos levantamos temprano, revise mi monedero y liquidé unas recompensas para darnos un pequeño gusto.

Salimos a la calle y compramos unos ingredientes para hacer una rica sopa, que se los describiremos a continuación:

. 1/5 kilogramo de costilla de ganado.

. 2 topochos o plátano verde.

. 1/5 kilogramo de yuca.

. Unas ramitas de cilantro.

Estos ingredientes los compramos en la calle, pero algunos los cosechamos en nuestro patio.

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La vecina del frente también estaba haciendo sopa y intercambiamos unas mazorcas por un trazo de esta hermosa auyama que cosechó en su patio.

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Luego de pelar las verduras y todas las mazorcas se pusieron a hervir con mucho cilantro, ají, sal al gusto.

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El tiempo de cocinado es de aproximadamente que una hora hasta que la carne y las verduras se ablanden para ser degustado en su mesa, con tesoro más grande el mundo que es la familia.

Espero que les guste mi post amigos de steemit, y recuerden que hay que darle gracias a Dios por las comidas que pone en nuestra mesa.

Gracias por leer votar y comentar.

Qué Dios los bendiga y acompañe.

Sort:  

El choclo es riquísimo y mucho más si se las prepara en una sopa con amor

Mmmm Muy Buena Sopa

muchas gracias por esta receta y la historia! me gusta la cocina y no hay nada mas familiar que una sopa como esta!

se ve deliciosa esta sopa todos los domingos en mi casa se prepara sopa gracias por compartir saludos.

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