Panetón de Vainilla
Buenos días mis amigos de Steemit, un saludo fraternal, aquí entre mis recetas decembrinas les preparé este rico "Panetón de Vainilla", muy sabroso para acompañarlo con un café o si tenemos un poquito de leche, pues un buen café con leche. ¡ESPERO LES ENCANTE ESTA RECETA Y PREPARACIÓN COMPAÑEROS!.
Ingredientes:
- 500 gramos de harina leudante, 1 taza de agua, 2 cucharadas de leche en polvo, 1 pizca de sal, 200 gramos de azúcar, 1 cucharada de esencia de vainilla, 1 cucharada de levadura, 4 cucharadas de margarina, 3 huevos, 1 cucharada de ralladura de limón, 1 cucharada de esencia de panetón o de almendra, 50 grs de frutas confitadas, 50 gramos de pasitas.
Preparación:
- En 1/2 taza de agua tibia disolver la levadura con 1 cucharada de azúcar y cucharadas de harina y dejar fermenta por 30 minutos.
- Aparte en otro bol mezclar todos los ingredientes secos y mezclar muy bien, luego añadir el fermento, los huevos, la margarina , la leche, y la esencia.
- Luego verter en un molde aceitado y reposar por media hora, después hornear hasta que crezcan y doren, alrededor de unos 40 a 45 minutos aproximadamente, rociar con azúcar glass .
¡MUY SABROSO PANETÓN DE VAINILLA MIS COMPAÑEROS!
@yiobri
Se ve muuuuuuy rico!!! felicidades!
Muchas gracias @sofimax
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Curado manualmente por @bonzopoe
Muchísimas gracias amigos del trail @team-mexico, ¡arriba muchachos!
Arriba el proyecto @team-mexico 🤗
Muchas gracias compañeros de proyecto cervantes @goya, saludos