Pan de Coco

in #spanish7 years ago (edited)

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Compañeros de Steemit, saludo y muchas bendiciones a todos. Este día les preparé otra forma de hacer un rico pan, queda demasiado sabroso y en Venezuela estamos acostumbrados a degustar con café; es fácil de elaborar, es El pan de coco. Lo pueden hacer para los más pequeños de la casa, seguro les va a encantar.

INGREDIENTES:

  • 500 grs Harina Todo Uso, 200 grs de Margarina, 1 Cucharada de Esencia de Coco, 250 grs de Coco Deshidratado, 2 Tazas de Leche Liquida, 1 Cucharada de Levadura, 1 Taza de Azúcar, 2 Huevos (1 para barnizar).

ELABORACIÓN:

  • Primero caramelizamos el coco, esto lo realizamos con 1 cucharada de azúcar y el coco deshidratado (esto va de relleno).
  • En una taza de leche tibia, agregar la cucharada de levadura y 1 cucharada de azúcar y se deja leudar por 20 minutos.
  • Agregar el resto de los ingredientes lentamente, alternando.
  • Mezcle bien todo e ir agregando la harina hasta lograr una bola que no se pegue de las manos.
  • Deje reposar por 30 minutos.
  • Luego se extiende la masa y agregue el coco caramelizado.
  • Enrolle la masa y haga los panes de la forma deseada.
  • Repose por 30 minutos.
  • Barnice con huevo y hornee hasta que doren.

¡LISTO EL PAN DE COCO MIS AMIGOS, A COMER!, ¡BUEN PROVECHO!.

Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi celular Blu Advance L4 A350a Dual Sim Quad Core

CONTENIDO 100% ORIGINAL

@yiobri

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Apreciación: !Qué delicia, el coco además de ser muy nutrivo es demasiado rico! Espero pronto poder hacer esta receta, gracias por compartir.

Curado por @fulani


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Muchas gracias y buena apreciación es así, el coco y sus nutrientes y la combinación con la harina hacen de este pan una delicia amigos de @votomasivo, espero lo realicen no se arrepentirán lo bueno que queda. ¡Saludos!

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