CURSO DE REPOSTERÍA LECCIÓN DOS: MEDIDAS Y EQUIVALENCIAS
Un saludo cordial para todos ustedes. ¡Lo prometido es deuda! Aquí les dejo unas tablas de medidas y equivalencias, por si eres de los que buscas la perfección para sorprender a tus seres queridos con un excelente y delicioso postre.
Como todos sabemos, cada vez que vemos una receta de repostería en internet o en cualquier otro medio. Comenzamos a correr e investigar cuál es el equivalente a la medida que usamos en nuestro país, cuando no están las medidas que conocemos.
Es por esto que te dejo por acá las tablas que más utilizaremos con la repostería. Así no tendrás ninguna duda sobre las medidas y sus equivalencias.