Hoy les vengo a endulzar el fin de semana! ¿A qué venezolano no le gusta una marquesa de chocolate? Nadie se resiste a probar está delicia de torta fría a base de galletas y pudin de chocolate.

Este postre está por encima de las demás tortas a pesar de tener pocos ingredientes y ser muy sencilla, los venezolanos la adoramos y nos deleitamos con ella cualquier noche de películas, cualquier tarde de domingo en familia y en cualquier oportunidad de endulzarnos el paladar con su suavidad. Simplemente deliciosa y hoy comparto la receta de esta torta exquisita parte de nosotros.

Marquesa de chocolate🍫

Ingredientes:

1ltro de pudin de chocolate
2 paquetes de galletas

Paso a Paso:

1

En un refractario coloca una base de galletas.

2

Coloca una base de pudin de chocolate sobre las galletas hasta cubrir todo uniformemente.

Y listo! Repite el mismo procedimiento unas tres veces para que tengas una torta de 3 capas o más! Decórala a tu gusto (yo solo trituré unas galletas que sobraron y se las coloque alrededor) y ponla a refrigerar unas 2 horas.

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Así de fácil es preparar esta delicia de chocolate!
En sitios comerciales venden el polvo de pudin y solo debes prepararlo, pero en todo caso de que no lo consigas te enseño cómo hice el mío.

Pudin de chocolate.

2 chocolates de taza.
100grs de cacao en polvo
2 cucharadas de gelatina sin sabor
3 tazas de leche
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de fecula de maiz.

Paso a paso:

A baño de María derrite los chocolates, agrega la mantequilla y la leche.

Agrega el cacao en polvo y a parte en un taza de leche tibia disuelve la gelatina sin sabor.

Agregala junto con la fecula de maíz y mezcla todo bien. Deja reposar y listo .

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Disfruta de este postre con un rico café y endulzate el rato .