¿Tienes en la nevera pasta del día anterior? Te traigo la receta perfecta.

in #spanish6 years ago

¡Hola todos!

Pensando que preparar para el almuerzo y sorprender a mis seres queridos, me puse a revisar mi nevera para ver que tenía y poder cocinar, fue cuando vi una pasta que había quedado del día anterior y para no perderla me dispuse a prepararla tipo pasticho.

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La pasta en cualquiera de sus presentaciones es muy rica, mi hijo le encanta los espaguetis y pensando en él quise mejorar la que estaba en mi nevera. Después que me jubilé me dediqué a la cocina y de esta forma ayudo a mi esposa, ella trabaja y cuando llega a casa, consigue el almuerzo recién calientico.

La pasta con carne y bechamel, es una forma diferente de preparar los espaguetis bien sea largos o cortos, y si te quedan del día anterior mucho mejor, porque así no pierdes nada y le das otra preparación. Para preparar este rico pastico o lasaña, no te hace falta la pasta especial, vemos con facilidad que el espagueti puede sustituir fácilmente ese ingrediente y queda igual de rico.


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Ingredientes:

¼ de pasta corta o larga cocinada
2 tazas de bechamel
Salsa roja, preparada con ¼ de carne molida
Queso rallado


Preparación:

Preparar la salsa bechamel y la salsa roja, reservar. Procedemos armar nuestro pastico, en una tortera para horno colocamos una capa de pasta, agregamos una de bechamel, luego le ponemos una capa de salsa roja y le regamos el queso rallado por encima, repetimos el procedimiento hasta terminar todos los ingredientes.

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La llevamos al horno previamente precalentado por 30 minutos o hasta que haya dorado, apagamos y dejamos reposar. Listo el pasticho con pasta corta del día anterior, a disfrutar esta delicia.

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¡Buen provecho!

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Todas las fotos son de mi autoría, tomadas con una cámara casio, editadas en power pint 2007.

ESPERO LES GUSTE Y GRACIAS POR LEER…

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Saludos y hasta la próxima publicación.

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Que buena idea, porque es horrible comer pasta recalentada. Pero de esta forma la cosa cambia. Saludos

Hola, le das otra preparación y no la pierdes, saludos.

Muy buena tu receta hermano. Sigue aportando tan buen contenido, fruto de tu ingenio. Es muy práctico y fácil de hacer lo que nos traes en esta ocasión, espero poder prepararla pronto. Saludos.

Espero te sirva de mucho la receta, gracias por visitar y leer mi post, saludos.

Buena idea de aprovechar la pasta del día anterior!
Si te gusta la cocina no dudes en pasar por mi blog! Me encanta publicar recetas!! =) Saludos!

Si, me gusta cocinar, con gusto visito tu blog, saludos.

Excelente receta.

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