Galletas 1-2-3

Prepara unas ricas galletas con sólo tres ingredientes!

Hola hola estimados amigos! Esta receta obtiene su nombre simplemente porque tiene tres ingredientes y lleva 100, 200 y 300 gramos de ellos. Son unas galletas muy fáciles de hacer y quedan muy ricas con una textura suave, que se deshace en la boca.

Puedes añadir un cuarto ingredientes, algo para saborizarlas, como yo lo hice me provocó un toque cítrico así que le añadí ralladura de limón y un chorrito de su jugo.

Ingredientes:

• 100 gramos de azúcar.
• 200 gramos de margarina sin sal.
• 300 gramos de harina de trigo.

Preparación:
Cremamos la margarina con el azúcar, y luego incorporamos la harina de trigo hasta armar una masa compacta.

Precalentar el horno a 180°C, y preparamos una bandeja para colocar las galletas. Tomamos cucharadas de la masa y hacemos bolitas, las colocamos en la bandeja y las aplastamos ligeramente con un tenedor. Puedes espolvorearlas un poco con azúcar antes de llevar al horno.

Estarán listas entre 12-15 minutos, cuando se vean un poco doradas en su borde. Sacamos y dejamos enfriar antes de comer.

Es una excelente idea para la merienda de los más chiquitos de la casa, anímate a probarlas y me cuentas que tal te quedaron, me encantaría saberlo. Feliz día!