Torta de Naranja 🎂

Buenas tardes, hoy les vengo a compartir una receta (Torta de Naranja) que hicimos para carnaval, espero la disfruten. 

Ingredientes: 

 

250 gr de mantequilla 

500 gr de azúcar 

 

500 gr de harina 

 

4 huevos 

1 cdta de polvo para hornear 

 

1 taza de jugo de naranja 

 

Ralladura de dos o tres limones 

Preparación:

 

Se mezcla la mantequilla con la azúcar y lo amarillo del huevo hasta que se haga una mezcla consistente y agregar tambien (pero al final) la ralladura de los limones y mezclar.

 

Se baten las claras a punto de suspiro y se le agrega a la mezcla anterior.  

Luego se le agrega la harina con el polvo de hornear mezclado en la harina.  

En una bandeja (alta) se enmantequilla y se le agrega un poco de harina para luego echar la mezcla y evitar que se pegue en la bandeja.  

Luego va al horno por 1hr o 1hr y 30 minutos a 350° C. 

 

Se deja enfriar y se coloca en un plato grande para servir y degustar. 

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