Como preparar Mousse de Oreo!
Buenas tardes steemians!
Primero que todo quiero disculparme por no haber publicado nada los ultimos 2 dias!,Fui a casa de mi abuela a aprender como preparar el postre que estoy a punto de presentarles!
![e9931d59d30d61cfdb7628cfade07199.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://steemitimages.com/DQmZ8tBURuMNJ6DTAStRz1zCFnSLHBW8EKLrC2HrctcJDsE/e9931d59d30d61cfdb7628cfade07199.jpg)
foto de referencia
Es un Mousse de oreo, Que se puede hacer con unos pocos ingredientes.
¿Que necesitamos?
Ingredientes:
- Medio litro de Crema de Leche
- Una lata de Leche Condensada
- 24-36 galletas Oreo de chocolate
- Una cucharada de Gelatina sin sabor
Preparacion
1. Le quitamos la crema a todas las galletas!.
2. Trituramos las galletas.
3. Agregamos la cucharada de Gelatina sin Savor en un poco de agua
4. Ponemos el agua con gelatina en el microhondas por 30 segundos.
5. En una batidora:
Agregamos el medio litro de Crema de leche hasta que crezca un poco
6. Agregamos la leche condenzada lentamente:
Trata que sea lentamente, como en la imagen de abajo, que sea solo una fina linea hasta acabar la lata.
7. Una vez terminemos de echar toda la leche condensada, agregamos el agua con gelatina:
Y seguimos mezclando hasta tener una consistencia como esta:
8. Agregamos las galletas trituradas y revolvemos
9. Lo vertimos en un Molde
Y enfriamos en la nevera durante toda la noche:
Listo, ahora solo disfruta!!
Me gustaria poder aprender a hacer mas postres con mi abuela, asi que con lo que genere en este post, comprare mas ingredientes para poder seguir aprendiendo de su experiencia haciendo ricos postres!
Y como prueba, Aqui estoy yo comiendome el postre!
Se ve exquisito amigo @siersod yo amo los Mouses, pies, cheesecake 👍🏻Y si es con la receta de la abuela más delicioso debe haber quedado. Saludos, upvote and reestem.
Ummm !Se ve de un rico¡ a mi también me encantan los mouse, voy a probar esa receta¡¡¡
¡Se ve bueno demás! ¿Por qué la gelatina tiene que ser sin sabor?
Sin la gelatina queda mas bien como un helado (segun mi abuela), la gelatina sin sabor es para darle la consistencia de Mousse. Si fuese otro tipo de gelatina le cambiaria el sabor.
Guardame unas cuantas docenas! Que ricas!