Delicia congelada de Piña y mango 🍍 🍑 🍨
Holaaa de nuevo amigos de esta linda comunidad de Steemit, en esta ocasión les vengo a endulzar la vida, con un rico y resfrescante postre que a mi me encanta ❣ se trata de un helado casero de mango y leche , entre deliciosas capas de frutas en almibar. 😍
Este postre aparte de sano, es fácil de hacer en casa. Ideal para comer en estas tardes calurosa mientras compartes con amigos y familiares
Espero que lo disfruten. ❤
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Ingredientes :
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- Piña. ( 400 grs)
- Mango semi maduro . (3 unidad)
- Azúcar. ( 300 grs )
- Leche . (500 ml).
- Vainilla (al gusto).
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Preparación de las frutas en almíbar :
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- Se corta en cubos pequeños la piña y el mango .
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- Colocar en una olla los trocitos de mango y piña, agregar la azúcar(aproximadamente 4 cucharadas grandes ) y poner al fuego durante 30 minutos .
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- Sacar el dulce del fuego, dejar reposar unos minutos, colocar en el refrigerador hasta que enfrie y pueda ser usado para el helado .
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Preparación del helado de mango con leche :
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- Sancochar en una olla con agua los mangos (2 unidades) , previamente pelados y picados en trozos pequeños , aproximadamente 45 minutos.
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- Al estar listos los mangos, bajar del fuego y dejar reposar hasta que enfríen. Si desean pueden colocarlos en el refrigerador para acelerar el proceso .
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-Batir en una licuadora el mango sancochado, la leche líquida, la vainilla y el azúcar al gusto.
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-Colocar en un envase la mezcla y dejarla en el congelador aproximadamente 4 horas o hasta que la preparación este congelada .
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-Sacar la mezcla del refrigerador y dejar reposar a temperatura ambiente por 20 minutos. Luego colocar la mezcla congelada previamente picada en la licuadora. Dejar licuar por unos minutos hasta que obtengamos un helado cremoso
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-Finalmente colocar en una copa o recipiente de preferencia, una capa de las fruta en almibar, luego una de helado y así sucesivamente hasta completar de realizar este deliciosiiimooo postre Frutillioso .
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BENDICIONES 😘
Fotos:
Autor : @Ross92 / Dispositivo: Smartphone Huawei Y321
Excelente detalle y deliciosón de bebida!
Amigo tiempo sin leerlo ya lo visito jeje. Q bien que le haya gustado. Espero ver otra receta realizada por usted , porque al parecer no es solo bueno con las palabras. Saludos
Este sábado no tuve (Y aún no tengo) oportunidad de hacerlo debido a que las fotos del proceso de la comida fueron sacadas por mo compañero de cocina y no las tengo en mi poder todavía, pero prometo que será algo tan digno de observar como todas sus obras!
Dios! Se ve buenísimo, intentaré hacer la receta a ver que tal me sale =)
Hola que bien que te haya gustado 😊, atrévete a prepararlos veras que esta buenisimo, puedes agregarle leche de coco y sera mucho mas delicioso.
Eso se ve realmente delicioso, nunca se me hubiese ocurrido mezclar mango con piña.
hoola amiga tiempo sin verla por estos lados, ya la visito jeje. Por cierto te recomiendo esta combinacion de frutas es exquisita a falta de durazno tenemos el mango jajaja y bueno también quise combinarlo con una merengada de mango que combino muy bien jeje
¡@ross92! Muy bueno el contenido, sigue asi!
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Here's a banana!
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Ooo thanks @ross92
Se ve muy sabroso, buen post Ross!
Gracias chico por tu apoyo , me alegra que te haya gustado 😊. Estare pasando por tu post
Buen post!
Gracias por visitar mi post me alegra que te haya gustado